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材料
. w9 |/ a% B2 P; `, g公仔箱論壇冬粉.....1把
% g9 }. u+ y% o5 y- |9 h" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1條
8 H3 K* \+ m3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜.....2支tvb now,tvbnow,bttvb& J6 W2 k. f1 h. A" |6 o; N0 d
蒜頭.....2粒公仔箱論壇, q( g$ y% Q9 ~$ M4 |- q, }* ~) S
嫩薑.....10公克
9 y) i' j8 ]$ f3 w( c7 X) r高麗菜.....70公克
3 l% O8 _3 Y* I+ e2 S* k1 Y7 y豬絞肉.....120公克& O) C' Y3 V) k
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v/ @; c7 T9 n: W) p# _' Q
糖.....1小匙
$ ?4 C3 \. x2 G' z香油.....1小匙. h2 a K% N+ I) H, ~4 w$ B2 C% h4 B
辣豆瓣.....1大匙
1 }' x; T# E5 i' [tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙1 R8 @8 F' X: p9 p5 l
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作法tvb now,tvbnow,bttvb% F8 A; P7 S& L8 j/ b# ]0 k
1. 冬粉泡冷水至軟,再用剪刀剪成約10公分的長度備用。
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2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨,切成碎末狀;高麗菜洗淨,切成細絲狀備用。
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3. 起一個炒鍋,放入豬絞肉先爆香,再加入作法2的所有材料一起拌炒。
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" R. f$ R9 Q( H公仔箱論壇4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y: S( t0 h& x2 _1 f3 G
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