- }+ ~. _( j. z材料2 }7 `1 E1 z4 e; t, C
冬粉.....1把
! E0 x2 J+ ?+ ?. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1條) f8 `8 g9 b9 b1 v( j+ @' p% P1 e* y
芹菜.....2支
. p1 o2 X$ r9 U# N& ]7 _+ h公仔箱論壇蒜頭.....2粒
( I" j( b; L) j" ?' i5.39.217.77嫩薑.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 A1 C4 G( F& p1 a9 y
高麗菜.....70公克4 @( p" J- A* L9 X
豬絞肉.....120公克4 A$ T+ V& m6 k3 W
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) X6 R( q' t" G& V% {4 Q5 B, Y! itvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 `$ C* Q9 Y8 ~& A5 A) V/ ~! P糖.....1小匙
, l* z; ^: |6 r7 ltvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T1 A" [0 t+ N, B
辣豆瓣.....1大匙
. y- H3 n- F( L- i* _5.39.217.77白胡椒粉.....1小匙5.39.217.779 s. N' N( P8 I2 V
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作法
3 ]8 w& X8 V' k* m& [0 f, ]5.39.217.771. 冬粉泡冷水至軟，再用剪刀剪成約10公分的長度備用。
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2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨，切成碎末狀；高麗菜洗淨，切成細絲狀備用。5.39.217.77$ K; b6 l/ Y2 T0 X$ {# \3 B" o
: g1 N, M7 P; p: f4 M; L' Q5.39.217.773. 起一個炒鍋，放入豬絞肉先爆香，再加入作法2的所有材料一起拌炒。
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1 v S9 |$ t" ~3 e5 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。! w8 n8 Z* E/ C+ S; }2 I9 `3 k/ v
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發表於 2015-12-22 04:32 AM
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