+ r! d3 ?2 w, F: G) d. W; {2 [材料5.39.217.77, F: s- m" R8 m
生薑.....6片
% K1 y" u2 K' a% p% D5 ?雞蛋.....1隻6 H* X% W) o: {& _$ O' a8 n
紅辣椒.....6片; V2 c' N6 V5 k- }' \9 t* H# N
粟粉.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V/ n$ u8 P" d! i% _
粟粉水.....少許
9 b, v& t/ c- l& l' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金不換葉.....8塊5.39.217.773 V6 Z b: p% R; H5 D1 r' t4 S" G
蔥(切段).....10條 公仔箱論壇+ a5 v3 f8 q& r2 `+ J
鎮江香醋.....1湯匙
9 U8 z& @- b6 N6 p6 \! s, x8 L( l5 ?( }魚柳.....450克(10件)
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: \7 a' r) p* S8 C: E: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x! i- [. m8 B( M5.39.217.77醃料
& T' q3 K6 N9 j/ \$ l% k3 f( J) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/5茶匙公仔箱論壇- ~8 s( Z7 j$ z! {9 K
純正芝麻油.....少許
" G: f% ?9 K- O7 k; `5.39.217.77鮮味雞粉.....1/3茶匙
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2 F7 Y c% B- N! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u1 D& b0 x# z4 N
調味料
' z b6 G( O0 T- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50毫升
/ w1 v9 a( M7 t$ a; ?9 }1 ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 D% l8 m2 q- c- ]( x' [3 D$ c
鮮味雞粉.....1茶匙5.39.217.778 e) w( e! M0 ]( h9 b
特級老抽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- e; o0 P }+ C( w5 \. z8 i& W) ?
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
6 ]- c! j& ^* [* ^( r( Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |! N/ q# C) t# ]# f5 ]! p
0 ^$ G* I# b4 [tvb now,tvbnow,bttvb程序. c9 V2 b" O: q5 h
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
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' {! n; d# x9 J& v! ?3 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ [: q& m; W7 x+ c: `8 Q* P, k
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。9 d2 U" _1 N0 v
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; m) l! q9 {: l3 x& L公仔箱論壇李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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