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印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。0 ~! ]9 Z m( J) m# `4 | u
0 Z5 }9 j9 I& [' ~: Y說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。
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8 G: g' C: j' C公仔箱論壇Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。
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- \( j4 N* a# v" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。5.39.217.77 V5 v# _+ @) M7 z) }, D- T2 F" |
/ w) j8 W7 V8 u- p# h3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。
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Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。
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貴妃雞飯(去骨)$46
( E/ m0 E. @: `, ytvb now,tvbnow,bttvb三拼燒味飯$48公仔箱論壇) R- Y( R% P( k- T- w+ f
慢煮蜜汁叉燒飯$368 m; d3 g( s; ^ z; z
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好燒味
" j p8 y: W. \. `1 U1 U地址：香港中環皇后大道中
8 k. O* }& ]0 n9 }. c; A營業時間：8am-8pm
8 ?. t) H" x# ]% c( B- ]+ V! S星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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