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印象中,女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子,竟是新開燒味店的老闆。
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8 ^7 @" u/ x9 `0 H; R( j" h5.39.217.77說起來,這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑,「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯,因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。tvb now,tvbnow,bttvb. X+ z* c/ ~* @! t `5 N- h( s; F
& ^: N8 i; t4 S6 K8 s/ gSandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監,數年前投身飲食界,先開高級海鮮餐廳,其後卻計劃開燒味店。很多人不解,而且覺得燒味形象低俗,難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命,不單改革了店鋪的裝潢,而且找設計師重新設計外賣盒,棄用發泡膠盒,改用更環保的紙盒。5.39.217.773 |. j' M; o. e
8 u8 V$ D: y0 A7 F1 q2 K; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒,令肉質變得更腍身,而且可保存肉汁。
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配菜不用鹹蛋,改用日本北海道溫泉蛋,蛋汁豐富。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G! a- p+ A- _
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Sandy信心滿滿,直言如此現代化的燒味飯,就算拿進富麗堂皇的會議室吃,一樣絕不尷尬。
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2 x7 N9 c _) e1 c0 Htvb now,tvbnow,bttvb貴妃雞飯(去骨)$46tvb now,tvbnow,bttvb/ H o* Q- G* `4 `
三拼燒味飯$48公仔箱論壇3 `4 a, J) _$ z
慢煮蜜汁叉燒飯$36
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% R$ X$ {, G4 b" j6 e5.39.217.77好燒味
o3 o8 Y4 }5 q L# u6 d地址:香港中環皇后大道中, y9 X& K8 J" m
營業時間:8am-8pm2 v/ ]) n1 N- A7 a
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |