[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料
# r% P) a( G* c+ l9 O: Rtvb now,tvbnow,bttvb雞翅.....10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z' i2 }$ H" W% U1 p' c+ f
地瓜粉.....6大匙
; K4 |4 ^  ]& X* R& r$ z$ E中筋麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]: }) v& M" `
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醃料公仔箱論壇4 a2 H) A" A& E3 e9 x5 F9 q
鹽.....1小匙公仔箱論壇. |6 G8 Z# q) D# S+ e
糖.....1大匙
0 A7 s9 H7 [3 _5.39.217.77雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S1 X4 n5 d' z
蒜頭.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb* H0 U9 O: U( b! J( b0 T/ X
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^! x; a8 o4 Y' m3 H
香油.....1大匙: y9 R7 n4 g# \( ^% O
米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J( w5 X: Y4 P& K
五香粉.....1/2小匙
* I% z+ Y4 _) u% v4 N% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/2小匙
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0 A, Z/ i$ C8 [3 W  k; V* s9 r& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {' a  ^: m: e0 N; M0 r1 ]公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb2 T* T/ m& A0 |# G" E  p+ N
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除，所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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* ^: o$ {9 @! b% W) A2 g: W% A2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合，均勻拌勻。公仔箱論壇" u/ f5 L5 m9 ]% ]( O5 E9 s

# [& F* j0 U: m0 o" w2 q3. 準備140度的油鍋，雞翅依序放入鍋中，用小火炸約12分鐘，再轉大火逼油，雞翅顏色金黃即可起鍋。
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