材料
8 C0 I- H9 V! w L8 I9 Gtvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~8 _" T: O& _2 a! V* |
蕃茄片.....30公克公仔箱論壇$ J. w/ i: p9 _9 Z$ e3 c0 y- U4 J
葡萄乾.....10公克
: q* }% y2 C$ h- l5 o; Qtvb now,tvbnow,bttvb生菜絲.....100公克
/ s6 y6 I, ^: h: R+ K( k& V+ S- H公仔箱論壇雞胸肉絲.....50公克
. h# h. Z% Q6 Itvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 D; W4 ]2 f X& P" m& ^6 c
紅甜椒絲.....10公克
& H" r! J" r' U: b公仔箱論壇開心果碎.....10公克
' J" w2 W# O/ y) p! ^1 z5.39.217.77( D. ~% v; w9 I Z/ ]' f6 ]0 T
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調味料
9 `1 x& ?4 B# p# y. L" n鹽.....適量
0 F$ L6 r5 a- s$ ]/ _% i( M$ _) [tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& |! B2 d: c0 Z; \3 @- {
原味優格.....100公克# U; V* f" W% D
黑胡椒粒.....1/4小匙5.39.217.77( b5 ~) U' s; o( T) j% X3 I' s
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作法
: x9 e) }+ ~0 `8 Z1 b1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。, O3 p" N. y5 |2 Z
# h# A U2 \( m; Q2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。
3 L5 Y( u J( ^7 H1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a4 n0 h, |: `: L3 atvb now,tvbnow,bttvb3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
$ \7 l$ A$ {- G& n# T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [* e4 z+ e+ z' D3 M: P
9 o4 r# A* i$ l, e# s$ B" a註:
( U8 L3 Y% \+ y! X$ c5.39.217.77在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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