材料
2 O$ O! h) Z: V蘋果.....1顆
, W( b. b: y0 v1 ~% i3 I* p B! M/ v5.39.217.77蕃茄片.....30公克
6 \$ e: H* @+ c4 l3 {6 r葡萄乾.....10公克
' m. L$ I2 S1 C, Ntvb now,tvbnow,bttvb生菜絲.....100公克/ l$ ?( o/ _. }6 A; G% P" F( ?) I
雞胸肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [, p7 w, i+ D% f+ }/ R
黃甜椒絲.....10公克8 l! r: U- L& m; i0 B A5 E$ [
紅甜椒絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb: i8 O% M# b% I* s
開心果碎.....10公克7 H( A9 Q, e* d/ x: `5 i4 s
2 X1 D3 R* T' ?, I) ]( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q9 [ b+ Z* R$ y( l
調味料( V# `/ f* [5 f% z! U. V
鹽.....適量
& @9 g! o1 `! K+ L9 r3 Stvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1大匙8 X2 y2 ^. i0 c) _" h
原味優格.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q# Q6 [$ p L# M z0 C0 p3 j
黑胡椒粒.....1/4小匙) x$ {; I, q4 T t& t& U
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& |* h# c* _) T0 p( \( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
/ v1 j0 A' T) `$ e; P1 W9 p6 L1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。8 Z: Y: ~! ?$ C/ W
" \# F4 y* `4 N) _: S6 k Z; Y+ d. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。 S5 j2 Z8 k+ C8 t- p
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+ G, q9 ^; M' w5 E7 R註：- K5 u0 l, e. I) N- z: ?6 D9 r. t- k
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。" r, j- r; K0 A
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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