材料
, B& P9 c+ M0 i, [5 H. Xtvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb* K! g5 y( J5 z
蕃茄片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^+ B* `3 I4 K" d4 M! S; r# q! A
葡萄乾.....10公克
1 c8 A( o& e4 W' Q+ O: L. k生菜絲.....100公克
0 A% c/ P. c0 X1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉絲.....50公克- V9 ?! W* m8 v" d0 Z0 Y
黃甜椒絲.....10公克# \* N( k$ c6 W d8 s
紅甜椒絲.....10公克5.39.217.773 ]) {! F4 d5 Y! y" k. H
開心果碎.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb( _) h" o6 R8 e6 G. d
$ Y/ z8 n; ^, q, x5 ]0 U% p公仔箱論壇
# n3 T) W4 O# t0 U( J2 M5 c調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \. z: i- `. H
鹽.....適量
k; h; B, p' V% q' d H公仔箱論壇檸檬汁.....1大匙
" s1 Y H/ U+ ?! A* N! y& E* M6 Ntvb now,tvbnow,bttvb原味優格.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A( T1 B2 ~& C; z3 a% g6 L
黑胡椒粒.....1/4小匙5.39.217.77. m) h2 d1 A$ S& [1 `& a
7 ^. U% H D! Z5 k公仔箱論壇& w% V+ ^* k6 T6 O. R* P5 r0 Y
作法
- E7 B5 c7 e ltvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
. c$ W# b( u; N4 ^6 F8 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ z1 z4 V( w2 N% J5 I9 r
2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。
8 h5 r& P8 r, U) E2 ^公仔箱論壇
$ J! F' L" ?" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
1 n) H' G& S7 N' p; _$ ^5.39.217.77
$ d7 @2 v7 k% m9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L y' `2 W g$ Y6 x$ i$ X
註:5.39.217.77% h5 n0 @9 L. X2 w
在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r5 r# V/ x1 i# t4 O% M
|