材料tvb now,tvbnow,bttvb i6 r6 r. i8 {, L
蘋果.....1顆5.39.217.778 H. F! T8 H r# l( b
蕃茄片.....30公克) u6 f$ K! b/ T- }7 c& P3 R
葡萄乾.....10公克
- o: y, K3 c' j2 j8 s' f5.39.217.77生菜絲.....100公克
& d$ e/ b* @+ r U/ C. ^& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉絲.....50公克公仔箱論壇' ?& o f) R8 w# U& A4 H5 M" D
黃甜椒絲.....10公克公仔箱論壇) O; X# u4 I+ ^, R( x
紅甜椒絲.....10公克8 D i* ~# N2 d9 X8 C+ P' I* Z2 s
開心果碎.....10公克
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J) V" r+ q) a! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. M3 v5 m! G) z' v
調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 Z2 R0 ~0 @' q+ u2 s, l& g
鹽.....適量
) [6 t* F0 M4 O公仔箱論壇檸檬汁.....1大匙
8 E" f" r8 J4 F8 `- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格.....100公克
% W1 {+ m0 c$ b4 `( t) r8 {# M% o黑胡椒粒.....1/4小匙
( o; b4 K: B! `* N5.39.217.77
- d& @) a, @' Z/ s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _6 m+ l0 Z8 l$ t% @
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O" Z5 U, z) l& d- j' R
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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8 o/ w7 m% h; c/ f' F2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 i" R/ N& e& d4 @3 y- u0 g
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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註：公仔箱論壇0 z$ S5 m& f) K/ r/ Z) D
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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