材料公仔箱論壇( Y/ V+ _( ` N }% T" i. N0 r
蘋果.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \7 k2 }8 A; a# S5 p5 Z1 h3 V
蕃茄片.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 y9 O5 C5 ?% N0 V9 O+ A
葡萄乾.....10公克: V& }% O+ d' ~" E
生菜絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 O+ ^ ^& {9 ^4 }
雞胸肉絲.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb. y( e5 `: C; Z- {, y$ e
黃甜椒絲.....10公克
8 t! u: f; O- i* c; {. Ytvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲.....10公克
- a G! G$ F' }6 G/ Y$ m" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開心果碎.....10公克
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調味料公仔箱論壇% H6 m3 b3 f3 i" U
鹽.....適量
- Z$ `# M2 m$ J3 g3 _5.39.217.77檸檬汁.....1大匙
6 L: ~3 @0 i; }) o5.39.217.77原味優格.....100公克
. V% |7 R% L$ j, i* w: L, R1 Atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒.....1/4小匙
6 \$ C0 a8 V+ r" O- M3 e9 r5.39.217.77
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) M1 @: s/ \8 V" Z9 v9 l, Itvb now,tvbnow,bttvb作法3 b, @( f) `9 Q ?
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
: p G+ {+ W5 q. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c$ E* j9 k8 H' U1 s2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。: P" m4 L8 i Z/ ^- L1 }! F# P
1 Y2 G/ B" N# _& |* _ Y, J5.39.217.773. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 o8 y( p* k4 t) t
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註：
$ I5 D, d# F7 e# }4 W, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。公仔箱論壇- m2 |2 G' f7 x; x8 N! p+ p" x
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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