材料
# k, j/ T1 K# o! ?' d# R蘋果.....1顆9 l8 x( | Q1 M% f9 A7 D/ D8 M$ k, _
蕃茄片.....30公克
& p6 S3 l7 s; I Q葡萄乾.....10公克
1 j% Z* ]2 i! W3 W4 R& u5.39.217.77生菜絲.....100公克
' [9 I" n/ J& l% {9 A& `5.39.217.77雞胸肉絲.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb% \+ P3 ]4 H5 s) Y( X5 f
黃甜椒絲.....10公克; Z$ \4 T' S2 Y; {' M1 a
紅甜椒絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 r: D0 b' z7 Y4 R: \4 w0 b+ l+ O
開心果碎.....10公克公仔箱論壇. f0 X) d. T( _. p5 G# R
% k) F8 N; X& o+ R1 J! v
A- \: A4 r3 Q0 @* ?; V調味料公仔箱論壇* y/ K* r( Z+ n) v+ b# H$ c( `
鹽.....適量
1 G# e# ~+ k- ?+ i" B公仔箱論壇檸檬汁.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `; Z+ B" e9 {- p8 g. u5 _: C3 |
原味優格.....100公克
2 N+ V1 b- I! |* F9 d黑胡椒粒.....1/4小匙$ N" @; N: O3 C
tvb now,tvbnow,bttvb I: f6 y" Y( _' ~' F
公仔箱論壇( S3 X- g3 x5 X" A6 E8 d! \
作法5.39.217.77+ I. z$ B5 u1 d& {" J' \8 m: _
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
* P8 ?% M! [! N! P7 K5.39.217.77
E2 I9 a' ?" Y; O& J6 |. I/ btvb now,tvbnow,bttvb2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
0 Q' q- `" p6 L6 a; |; Q: Q% z5.39.217.775.39.217.77: g6 |% w+ C3 C( ^+ \
3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
) @* K8 i f/ j, G( d# T2 i
. U# `% d2 \* w$ c* l" z) k7 I5.39.217.77
( a% h& |8 Y7 Y註：
$ I+ E: N$ b/ Q* z, Ntvb now,tvbnow,bttvb在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]% N/ P1 f/ D1 S+ C
|
發表於 2015-12-21 04:53 AM
| 