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% f8 j+ u! x* U0 V這家酒樓有一個外形像生日蛋糕的炒飯，叫「雪包金」。四方雪白的外形，內裏的飯底以蝦、帶子炒成的海鮮炒飯，面層是蛋白、澄麵加砂糖打成的梳乎厘，上面鋪杏仁、松子和金蒜，以焗爐焗香，像cream的梳乎厘融入粒粒飯中，軟滑香口，中西融和，令人難忘。" u1 j P' I2 B6 [2 b
公仔箱論壇2 u4 W3 M/ u8 ^+ C
御苑皇宴
, R' \8 E2 |9 `, M% R地址：尖沙咀麼地道帝國中心
9 \3 s4 E- I. O! z8 L4 r, `5.39.217.77營業時間：11:30am-4pm、6pm-11pm；星期日及公眾假期10am-4pm、6pm-11pm
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發表於 2015-12-21 04:24 AM
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