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+ }$ c+ I2 b9 q: E5.39.217.77這家酒樓有一個外形像生日蛋糕的炒飯，叫「雪包金」。四方雪白的外形，內裏的飯底以蝦、帶子炒成的海鮮炒飯，面層是蛋白、澄麵加砂糖打成的梳乎厘，上面鋪杏仁、松子和金蒜，以焗爐焗香，像cream的梳乎厘融入粒粒飯中，軟滑香口，中西融和，令人難忘。( K9 u+ l2 Z) `2 t7 `; E# w
1 S a. x9 h9 L4 n) o% A御苑皇宴
- X, A7 c' I, y0 E5.39.217.77地址：尖沙咀麼地道帝國中心
# b7 o' t+ k- h( {0 o$ ~. |; a* q營業時間：11:30am-4pm、6pm-11pm；星期日及公眾假期10am-4pm、6pm-11pm 5.39.217.77, [: ~1 X! N1 {3 H) |3 C( T( P
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發表於 2015-12-21 04:24 AM
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