單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
! B& N. `8 s4 V( E$ H# N( q1 B" X5 f) B+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G. c3 t1 ~0 c# b! f
店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
. }* V: x6 @& U6 \5 \1 Y1 D+ S- Otvb now,tvbnow,bttvb
' x- l8 i8 N2 x) Q5 w* ~最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
$ a l7 S% F; F3 C G: P2 o公仔箱論壇5.39.217.774 Z( R" ]- O% p
原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
( { ^1 @, H9 W! P& a/ R( k公仔箱論壇
& ~4 o; R: e- {燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。公仔箱論壇9 n% j4 v2 `" y5 j8 @/ v
4 f" s' w/ Y. b) S6 k: {0 \( B
飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
. \! D; p1 z* ?3 U) L9 @公仔箱論壇/ n7 W2 U9 C! Z, P2 d
三拼燒味飯$48
+ ^) r4 V m( O0 btvb now,tvbnow,bttvb醬王燒鴨髀$44
# L2 A% g6 M# [0 u1 N公仔箱論壇貴妃雞飯(去骨)$46
! r, u! u1 U9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
# h- l& i/ q5 \- t. z3 m公仔箱論壇意大利檸檬味汽水$15' y5 Z) V$ J. W$ a% y
& [. c. ^ j6 f5.39.217.77好燒味
& m$ m) }: V q( j+ {4 }, s3 n1 Y$ p# q3 r5.39.217.77地址：香港中環皇后大道中1 R+ e/ Z* z5 z0 r9 }' l; F
營業時間：8am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb w7 D) Y1 R: H& {* u/ h
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
| 