單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。6 w* L' x1 s4 V2 z+ I0 C* ?. v
8 a+ x+ m& X& @, ^5.39.217.77店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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5 Y3 K/ I* h- b5.39.217.77最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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5 d6 R2 R- V7 G) T) R; G5.39.217.77燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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- E: H8 d5 S. m4 A飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？1 o/ u; p2 b- u3 }9 P4 G
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三拼燒味飯$48公仔箱論壇" ~# b b, r- z- v" v+ k% ?2 f
醬王燒鴨髀$44
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意大利檸檬味汽水$15) I8 ~# b* d, ^. v
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好燒味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e2 T" s0 b, [- u3 c( F0 m
地址：香港中環皇后大道中
5 t- V( J$ [3 R' U' o) L0 V7 I& O& R5.39.217.77營業時間：8am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb' k" k( ]# |. [1 `
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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