單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。5.39.217.77- l/ D$ j( M0 y) n- H
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店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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# G3 O0 q7 j! F4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。
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. Y- l, b% C& D; g' D/ i$ [tvb now,tvbnow,bttvb原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。. p6 [" b# ^# L8 i
* o. }) }7 j: ?$ C# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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& t7 @) @5 Y9 C/ U- ~9 r) [公仔箱論壇飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?' p b* _7 z8 ^; G; O9 h
7 d' Y6 _ A! r: R. x公仔箱論壇三拼燒味飯$48
1 R0 ]5 {* i8 R. ]- e+ U5.39.217.77醬王燒鴨髀$44
: u% ?% _+ n/ s) \- W1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴妃雞飯(去骨)$46
- r: | l) |! B% C# H8 Z芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)tvb now,tvbnow,bttvb" g; d/ X# \2 n9 r( O" Y- G1 e
意大利檸檬味汽水$15# |% m) d( {6 p
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好燒味公仔箱論壇: ^0 J% I& ~% ?; B) z( m
地址:香港中環皇后大道中公仔箱論壇; {# ]: y) U3 P F; ^- b
營業時間:8am-8pm
# f9 C4 ^: P6 j) l星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |