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[食肆地點] 中環人食好D 慢煮叉燒飯

單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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2 ~4 d% ?8 D* P8 I8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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! n( `" v9 G# U, T2 t/ |" W3 }: `( q5.39.217.77最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb9 f- ?! @, }" g& h5 T& L
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原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。公仔箱論壇. |) ^2 S# o! i/ X4 }% `

6 k$ \1 {  n: j0 G- \燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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! u2 `  x" k! Z9 k5 \飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?7 }) Z! Z) v: h( P

) L- }$ U9 N" R- q! ~/ }3 P/ y9 wtvb now,tvbnow,bttvb三拼燒味飯$485.39.217.779 k5 z) i* s$ P& S5 s$ \% t# a
醬王燒鴨髀$448 x! T; c. ~- Y! }- `/ }6 D
貴妃雞飯(去骨)$465.39.217.77+ e, D; j* }: Q. Y+ _3 z% \2 ]
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
0 `( p/ G) b4 y意大利檸檬味汽水$15公仔箱論壇  ]) j# H5 f8 y, j4 V5 E4 a- p8 X

& F1 M+ L: I7 l5 _; ?好燒味
3 f; d* z& M6 X' o公仔箱論壇地址:香港中環皇后大道中
$ C# O) U* _, G! s9 z營業時間:8am-8pm
5 H3 E. I3 Z8 J; [6 X4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息
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