單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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6 M6 C7 s$ s) K- x8 O. C1 htvb now,tvbnow,bttvb店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。tvb now,tvbnow,bttvb, z& d/ C' h. {6 i" j/ C( q
) }3 d% Z3 O {6 ^tvb now,tvbnow,bttvb最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。' ]2 S: A8 h$ @, ^) }: K
) _: C4 B4 N, P4 z原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。tvb now,tvbnow,bttvb( Q5 O/ k) P+ K$ n. ?- G* z; t3 x
. H& B. E2 z4 M# U$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。5.39.217.77) G* I$ I# o# G0 S
: o. K0 G: e7 v3 z5.39.217.77飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?tvb now,tvbnow,bttvb8 |" U3 Z/ Y/ L7 I2 ?2 S
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三拼燒味飯$48
* W" m) c9 g2 i$ d# [" ]5.39.217.77醬王燒鴨髀$44
( q9 T! r/ v! e貴妃雞飯(去骨)$46 g6 `& h5 V4 P
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
) {$ }0 @2 k, ^* D- J- C" \7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利檸檬味汽水$157 R$ z- y! T, `
5.39.217.77$ X% c! P: e1 [( `8 a
好燒味
4 b9 ?2 Y/ z: b/ T' A% Q, }5.39.217.77地址:香港中環皇后大道中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R+ n9 a3 ~8 c+ Z2 {9 z6 ]8 e/ j
營業時間:8am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb/ b P8 S: z# T+ b! j i
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |