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[中式食譜] 蜜味燒雞


" R( R" F) j" c- \; L公仔箱論壇材料
2 t! W  y/ L% ~雞.....1隻[約1.5千克]
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調味料
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八角.....4粒- }0 C' c- O$ u! V
蒜蓉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @8 d9 d9 u7 S( j6 A7 d! l0 M
水.....1500毫升0 e  L( A5 X0 F
特鮮生抽.....500毫升
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9 u- h3 t' ]+ h6 N7 o7 G掃汁tvb now,tvbnow,bttvb, H4 M; d. k2 s! J
蜜糖.....1/4 杯
$ x* s7 [4 ]7 T/ Z熊貓牌鮮味蠔油.....100克
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程序5.39.217.77; @! Q4 M0 {4 P% B
1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。3 V  S  q! L. {( e0 e, w, a8 i
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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" R  O+ J) X+ m4 J% c  W7 ^& M3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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