[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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9 G- P, L/ B" U9 `+ B: q公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |. b! P9 p9 ]" c* w- d- W8 ^
蜆.....300克
+ ^; j+ ^+ h8 s4 e7 h# `+ X公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙: u3 I2 X3 P: R; x- W
乾蔥碎.....1湯匙
0 s4 n# ], v0 Ztvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1 湯匙
+ ]5 \5 _- O( R% h% Z2 N8 ^5.39.217.77紅尖椒塊.....25克
6 f# k" J$ E$ g( r. K3 H$ z5 Q甜青椒塊.....25克- U, ~  [4 v/ P( R% T3 ^
紅尖椒碎.....1湯匙
! T- w, A( Z' V5.39.217.77甜青椒碎.....1湯匙
2 X1 j5 g& \5 j/ q# }, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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) [* o- o, j8 x0 U1 q& Z, C8 O7 s2 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口，瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉，加入港式香辣爆炒醬略炒。
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒，炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb+ o; m3 _" ^, Q2 L/ p2 ]

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