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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料
. i0 L. E3 e+ \" @0 k9 a# a蜆.....300克1 Q2 q& ?9 D1 q0 N- U: G. e9 S% g
蒜蓉.....1茶匙8 o& B0 ^1 F* x% Y$ I. Z
乾蔥碎.....1湯匙
/ o8 @! }) b2 B6 r& s3 qtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1 湯匙
3 ~/ u& g" v) |$ _' p3 Y6 y公仔箱論壇紅尖椒塊.....25克
# r8 `1 ?% V1 _- s( \5.39.217.77甜青椒塊.....25克
9 M- J4 O! o% ]* Y6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅尖椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, F6 [! T% S% P: Z! ~3 j3 |0 d
甜青椒碎.....1湯匙* }, ]3 X- o2 q7 L
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙% y% ~! l% c3 @
tvb now,tvbnow,bttvb7 X5 n% O/ N' X5 d  }$ `; v& a! U

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+ g( u) W5 d' s  j' x8 }$ C" V5.39.217.771. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。4 t5 C0 S& Q5 M/ p0 |( R. O# m
5.39.217.77* R2 {4 r9 B! a2 s( \0 d. r) v
2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
3 r2 u& P) M' m- T9 ~7 P5.39.217.775.39.217.77! k) p. d! C; |$ m- @. n$ z, {& d& k
3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 ' M# l: j# U. j" V( s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \! Y9 b: |1 T) |

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