[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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) I9 G; d/ j$ V3 _7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?7 q7 F; I+ s! Y# O, ?/ W
蒜蓉.....1茶匙
1 s3 a2 n0 a% d5 l1 o公仔箱論壇乾蔥碎.....1湯匙# S' k# M# P) O+ K6 X" q7 f
紹興酒.....1 湯匙公仔箱論壇& `( d! R* P, |9 z* v: ?2 c, }8 k* }5 r. }
紅尖椒塊.....25克
& b  M9 q* h$ t1 w公仔箱論壇甜青椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L. w+ Y1 w# ~$ g: @  m
紅尖椒碎.....1湯匙
, r7 ?4 L; q' i甜青椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 H2 |( U) ^' y1 e  _& D
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m+ \  A0 b5 [3 @, _' g7 `. [
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J7 l0 V7 R' R2 f! o4 F4 P
程序  }9 U4 ^1 j$ h( Q, X- K7 J3 H8 Q
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口，瀝乾。: R$ ^3 @; r9 B/ [! M
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉，加入港式香辣爆炒醬略炒。3 O  U2 t6 C) q4 ^1 `" @  ?

& {6 K7 A* f+ o0 d) R- w+ Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒，炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 公仔箱論壇7 t9 a, A" |  t

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