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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


8 |; I9 J# a2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb0 N# I# w, i. \, L* X$ i: S
魚子.....4湯匙
! Q, v6 V- T$ j% z; j& {6 m鍊奶.....4湯匙
/ l5 Q" T* Y. s: ]) r+ Y5.39.217.77檸檬汁.....3湯匙公仔箱論壇$ {: d) h$ n( p7 Q
連殼青口.....18隻
5 {+ Z% V' T8 Q" {( p芫茜葉.....裝飾用
; z% D! O% e, U2 z" t+ Z# V" j公仔箱論壇黑胡椒碎.....2茶匙
! P; A# F' U8 ~% Q/ B5 u/ wtvb now,tvbnow,bttvb切碎芫茜梗.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! P: M  M, W/ s
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0 q; [- v+ u+ a5 S: g! o. [  N調味料
/ N) J3 C0 u6 J: L5.39.217.77是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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程序, _( U! p/ [  [$ I- \( E6 V
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。5.39.217.77! n, n" W! `+ C* d, ~4 ?; j
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。5.39.217.77( N- Y2 F) U9 U' u. _

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