[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

nt1972

5 w. G- f6 U$ |. d$ v( G
材料
% d5 w7 A2 W! ~. t* A9 ltvb now,tvbnow,bttvb魚子.....4湯匙
! _; v1 [. R, z1 C4 Z# L! L3 C鍊奶.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# D1 z9 m1 f% |$ |4 B6 K
檸檬汁.....3湯匙
0 x  q& U' ]# j) |公仔箱論壇連殼青口.....18隻
, I7 ]8 J, y, p/ i, t芫茜葉.....裝飾用
) m$ |4 I' X/ Z. {. J( Y. Ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....2茶匙
0 G; c4 t$ m* \4 X- v5 m" m切碎芫茜梗.....4湯匙
) o; t& F# s* y* t* e
" T% d  N% r$ x; \1 E1 X- p% [( T7 }4 N+ O* U: ~' X( Z
調味料5.39.217.77( S1 L4 q8 M2 w! z/ [# \0 L
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
# O( n5 R! a! c, d) q7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v7 a1 x, O- t. {$ [# t, U/ o1 y/ m2 }' e/ z# q$ b
程序tvb now,tvbnow,bttvb% k- f1 P7 s& v2 M5 m! [  F. [
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。+ a* p  C: j# R4 c: f1 v( r' L

5 K8 p. o7 |/ N  o5.39.217.772. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在青口肉上，再將青口置焗盤中。, h. |9 S$ s# \- l
: m1 ?* r9 e6 f! m/ \! K$ s8 \
3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
/ V* y8 M( q2 W: X/ b8 Q公仔箱論壇
  W( c/ H. z, C4 b+ ^3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。