[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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- c% B# `/ Q- X' {2 N/ O7 h1 f( L5.39.217.77材料  s+ z5 l, A6 ?
魚子.....4湯匙
2 U! O3 G) h3 e公仔箱論壇鍊奶.....4湯匙* x" O7 }7 g& t: U. J
檸檬汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q$ R7 w/ {# Q- l5 F9 q
連殼生蠔.....8隻
$ l& P) K1 j2 O" X8 x+ c! g公仔箱論壇芫茜葉.....裝飾用
; }4 e+ r. A/ k/ d$ b3 {5.39.217.77黑胡椒碎.....2茶匙
, C( Y# n: L2 I! @5 e公仔箱論壇芫茜梗[切碎].....4湯匙
" v, f9 h2 w5 n& y5.39.217.778 n1 {3 ]) F% k7 d7 z5 g3 |# a
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調味料" ?, S3 h8 H+ N( K
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
3 O7 H- I/ ]" m- w' `  d/ P6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E! x# R/ j. P$ w: m  K5.39.217.77
; t: d$ r$ e& j1 V8 r. E程序
: D2 T. o! U6 ?' r/ _; y5.39.217.771. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。2 Q9 n6 c. ~% D; l( ^+ N

: M" M) n* q1 v: F- j6 a3 H, H5.39.217.772. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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