食物吃到肚子裏，會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品，但
5 T6 r4 h0 r* i. j3 d7 R9 u如果和酒遇到一起，則會産生毒素，引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健0 Q7 U8 [% g& F
作用. ~4 S- m" T+ G1 K
. t, @, D6 Y8 N2 K! Z2 ?) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所tvb now,tvbnow,bttvb. i2 |* g l/ }- E5 M( z3 b; t- p+ V
需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患幹眼病、夜盲證，易引起皮
l, \5 i: S8 y9 X# n/ N+ w1 Y膚幹燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。
" G/ ]# F. [9 t公仔箱論壇兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證6 X, I% [; l1 D8 h, H8 y
明，胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提+ X) y3 G% S; K8 S7 U& K V" a. j
取後可得到一種不定型的黃色物質，對動物和人都有明顯的降低血糖5.39.217.77/ L& z5 l/ g( ]) {3 i
作用。此外，人若每天服三次胡蘿蔔汁，可降低血壓，並有抗肺癌作5.39.217.77 V: Q' W' r+ i- S, s
用。英國癌症研究會主席理多爾認爲，吸煙者常吃些胡蘿蔔，癌症發tvb now,tvbnow,bttvb/ v9 o. d r$ m
病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品
& ^, {* |9 `* C( w+ o1 ~4 S) `; c。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議，將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議，在用胡蘿蔔制作蜜餞
, N) W+ N5 M* N% Y5.39.217.77時，胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然，胡蘿蔔具有很高
& a3 b9 U n9 ^8 v: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的保健作用和醫療價值，但美國食品專家卻告誡人們：“胡蘿蔔下酒 [& p9 Z( V0 m* E
”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進tvb now,tvbnow,bttvb% H6 P& d* W: R7 i, A, O/ Z
入人體，就會在肝髒中産生毒素，引起肝病。所在，人們要改變“胡公仔箱論壇$ j/ y( Y" | _" f& ^; Q l
蘿蔔下酒”的傳統吃法，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡
* j% v ^* K+ m2 Y# r3 A& M蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以免危害健
( g* P p( P R/ K5.39.217.77康。 |
發表於 2015-12-19 06:30 AM
| 