食物吃到肚子裏，會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品，但
2 U/ o6 P% ^! I- k- g, x4 w- z' \如果和酒遇到一起，則會産生毒素，引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健公仔箱論壇+ j. O- Y: y7 ~3 y
作用
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2 I& G2 o5 u% \$ |. [! q9 I( K公仔箱論壇胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所
& p n% ]9 @0 ]8 t# F: U需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患幹眼病、夜盲證，易引起皮
( n6 B* l7 A3 _" U公仔箱論壇膚幹燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。公仔箱論壇/ X8 [$ E, H" G' r4 C
兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z( ]& x* o5 E0 Y, T" J
明，胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提
) [ k. B+ W+ V取後可得到一種不定型的黃色物質，對動物和人都有明顯的降低血糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B# n9 Y& h7 o' j7 A
作用。此外，人若每天服三次胡蘿蔔汁，可降低血壓，並有抗肺癌作5.39.217.77* D4 ~" t3 N8 c( w' h% v
用。英國癌症研究會主席理多爾認爲，吸煙者常吃些胡蘿蔔，癌症發( v5 p9 x1 s) E4 O
病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品
# y0 h8 J5 i* a3 U8 @% A7 N$ ^。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議，將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議，在用胡蘿蔔制作蜜餞
! K2 D& S, F8 s) [/ Y6 E# W公仔箱論壇時，胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然，胡蘿蔔具有很高) M+ A+ ^7 ^" @7 d0 ~/ n
的保健作用和醫療價值，但美國食品專家卻告誡人們：“胡蘿蔔下酒
& `2 A; _$ k0 q `”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進
* Z% D5 v4 L6 W" d0 ?8 D入人體，就會在肝髒中産生毒素，引起肝病。所在，人們要改變“胡
) E0 ^- t3 I2 D) |/ N4 x+ q蘿蔔下酒”的傳統吃法，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡
( O2 _6 }( {3 T# U蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以免危害健tvb now,tvbnow,bttvb; J) `- d9 Z, i* d8 o
康。 |
發表於 2015-12-19 06:30 AM
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