食物吃到肚子裏，會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品，但
. M& ^" M- e3 Y& T如果和酒遇到一起，則會産生毒素，引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健
( U3 [5 x+ ?/ c! n5.39.217.77作用公仔箱論壇6 S5 M% Q3 e/ K! x$ C/ D
) c9 K, ^4 f& }2 Z5 R5 x% x; w) I# x胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q( O) {* y) A* W# U- s
需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患幹眼病、夜盲證，易引起皮- i) c$ A9 {* T3 R! j* G3 v8 D
膚幹燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。. S5 `. _; X' Q- x- q! S, H
兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證
0 y3 s: t" h% j% C' B% J5.39.217.77明，胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提5.39.217.77 g/ ?' `' f0 c, A6 F- k& A
取後可得到一種不定型的黃色物質，對動物和人都有明顯的降低血糖
& Q+ b6 m5 m. c! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用。此外，人若每天服三次胡蘿蔔汁，可降低血壓，並有抗肺癌作0 ^% `3 G$ j; T. P2 { a- K& k
用。英國癌症研究會主席理多爾認爲，吸煙者常吃些胡蘿蔔，癌症發7 e' r, K0 |- h$ R. E0 \
病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品 ~4 u6 Z! K5 G4 i# \) r
。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議，將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議，在用胡蘿蔔制作蜜餞
M. o- N1 c5 A4 s時，胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然，胡蘿蔔具有很高
3 B4 k4 y. r+ w8 Q M' s: F公仔箱論壇的保健作用和醫療價值，但美國食品專家卻告誡人們：“胡蘿蔔下酒, Z% }& O! M, Q" d2 [8 b/ n
”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進
& X- {7 [# p' I! {. c入人體，就會在肝髒中産生毒素，引起肝病。所在，人們要改變“胡
& e. A+ l1 S! b1 D3 ^0 u# h公仔箱論壇蘿蔔下酒”的傳統吃法，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡
5 }6 d$ e1 z6 s; ?# ttvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以免危害健: q$ f2 v: H Z' A
康。 |
發表於 2015-12-19 06:30 AM
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