[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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食材
7 Q) J) s  V/ t* G7 H蝦.....半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F' X$ ~4 J. X% _
蒜.....少許
0 D( W/ R1 H3 j3 w薑.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 _+ P2 w' I7 x5 x
米酒.....少許
7 g1 ?* w$ _& J% c  g5.39.217.77咖哩.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A. J- N9 b; O$ V5 W- `
紅蘿蔔.....少許
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5.39.217.77  K, G  J0 A% I8 k8 x/ F: g
做法
' C2 z, R2 E( W9 Q% j: Q/ C. w5 P1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)公仔箱論壇9 o* O/ U+ W" y+ @6 s

  f% _" w# t3 k公仔箱論壇2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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8 j$ L8 c8 v; K. M2 F) Y" V5.39.217.773. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.公仔箱論壇8 G+ o% n. C7 u1 s

1 T8 ], q# k9 b+ Y5 h5.39.217.774. 再炒5分鐘後即可上桌
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