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[中式食譜] 咖哩乾炒蝦


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蝦.....半斤
0 B& h2 ]' ^/ \3 A蒜.....少許: Z! W. S8 x9 @, j8 H, Z
薑.....少許5 u( [& Z  W6 |. T& L- r  q9 m
米酒.....少許
& L4 j% H/ V& q% R咖哩.....1大匙1 |2 b2 O5 T/ a3 |  i2 y
紅蘿蔔.....少許1 O+ \7 G2 K9 q# v2 B( Q7 F9 k2 V/ t

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" @! Z- p* _( k) M/ S; N; ], X做法
7 ~' w1 m/ o+ b" |+ T% @) l5.39.217.771. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
. Q, |" _$ [1 u$ ~( |; w0 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S2 q& J7 T5 K4 ]9 Z- o
2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用1 r) H; T; ]5 D1 x  T( ~  c

: ^  [' W3 Y8 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B( r2 x5 H& g
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4. 再炒5分鐘後即可上桌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d7 r: v  [& l; }6 m' a

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