[中式食譜] 低卡美味蘑菇菠菜烘蛋

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食材5.39.217.771 j. c; R. z* {; n* i% t7 N. R
雞蛋.....2顆/ n. p) R2 k: b/ |4 ~
橄欖油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& {7 f9 h5 s: Y' l
嫩菠菜葉.....1杯公仔箱論壇5 O4 k2 g  X4 a* n) G4 e; w3 R
蘑菇(切片).....2朵
/ ~& {+ }! }1 i鹽巴及胡椒.....適量
1 W9 \2 h" U# n, P0 z, j5.39.217.77小型洋蔥(切末).....半顆
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5.39.217.77( w; V& _7 y( |7 ]% J8 J
做法
" Q; g/ e2 L- q/ r# B  M1. 取一不沾鍋，加入橄欖油後，爆香洋蔥末tvb now,tvbnow,bttvb/ f* F+ F% K( p$ d- x% [  A7 `

+ ]/ c, K: z7 Q5 \' K5.39.217.772. 待洋蔥炒至透明，加入切片蘑菇煸香
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3. 接著加入菠菜葉稍微拌炒/ O9 }6 j9 [; \6 D2 o5 R& t& A$ |
5.39.217.777 K# q7 I/ ~6 W
4. 加入打散的雞蛋液及調味料，待蛋液約五分熟時，移至烤盤，接著放入預熱好200度的烤箱烤10分鐘（或蛋液凝固）。即完成。
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