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5 e0 }0 \' F9 \. u/ ~ q. l食材
}& W: c& {$ b f2 n6 P+ y5.39.217.77青椒.....1個
9 Z6 K4 T7 F0 r5.39.217.77大蒜.....1顆
' R. ?* c* T' Q, m公仔箱論壇帶骨牛小排.....200g+ U3 ^* X8 x" r: e0 x3 h
七味粉或白芝麻.....少許
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醃料; t4 J `* C/ ]
醬油.....2大匙
% D' i+ Q) A* H+ t- W0 J米酒.....1茶匙
" ]: e. ?( g9 E! H* s公仔箱論壇味醂.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g/ v4 }* i; v+ X
韓式辣醬.....1茶匙
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9 _# x j$ j; m+ ^做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K- S; ^, @; w
1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。公仔箱論壇8 D- c/ K3 S8 L/ A
; E/ `* F0 L- `0 {5.39.217.772. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。
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3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。
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4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。' Y! m8 X* v& a1 b& t3 D0 E/ |( _
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如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。+ F( [, k$ ~- o1 b6 O
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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