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9 I, ]4 [9 |6 E+ C2 T% R公仔箱論壇食材
. E. G) h5 j& }6 I0 j/ ftvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1個
6 l+ t( Z/ X* E5 i9 T, \大蒜.....1顆; c% s- t( H: a" Y; `5 X
帶骨牛小排.....200g
( N4 i* W# v6 R3 X) s公仔箱論壇七味粉或白芝麻.....少許
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: k" S& W2 E( O醃料
- ]- T6 n" j) s醬油.....2大匙" j5 W5 b* C3 L" j* a1 }
米酒.....1茶匙
9 x/ m- s# P8 I ~# p2 g味醂.....1茶匙5.39.217.77* X$ g' ]' Y5 U2 v3 @- D
韓式辣醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i9 b8 S6 \3 \. r
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做法5.39.217.771 \5 |' i. d: z, M' X7 r
1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。* W1 v F- S; j/ y' g
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3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。
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# s! K& Q, E& s, M4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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