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8 E: y7 i( f0 S" o* k& ^8 f& B5 H( h5.39.217.77
0 c, `2 _9 g6 v. q2 o食材
* G$ j6 u6 L! |* a9 M6 M% u蛋.....1粒
2 ~1 l% ^3 y/ M, |& ^麵粉.....2大匙
! P+ [6 {9 ]" ?% f" d1 m, d- [' n煉奶.....2大匙
3 [0 p4 G3 E; {2 M優格.....50公克
* k$ ?' g( v% V/ n: Z% @牛蒡.....100公克
0 Q! Y4 E' m* z/ O5.39.217.77菠蘿.....300公克5.39.217.777 @- z- F% ^ _- ^8 z
黑芝麻.....1小匙
1 N0 b$ z( G; X! E白芝麻.....1小匙
/ t! D8 p8 l5 j4 j0 c: \檸檬汁.....2大匙) w% A& b5 v$ @: H
麥芽糖.....30公克
7 n0 i& A+ T: M2 D) ^. Y' {吉士粉.....30公克
/ F: e/ T7 J7 L& `; Z蘋果丁.....50公克
9 Y- X% L/ J* }" H5.39.217.77芒果丁.....150公克
' _) D7 u8 a, Y: F, A8 F公仔箱論壇大蝦仁.....200公克
/ W; { l' l7 e; P. l# s! `奇異果丁.....30公克
* d1 j) m+ O2 W& O% o2 }4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
& @0 D$ m$ b6 q6 v4 D' J鹽.....少許
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: A. c$ b" h6 j! B5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb) k+ }" B) \1 u
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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! ~& C5 Q9 ~1 K8 W: x2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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' |% q8 t) X6 ?8 r$ `, s3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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! {1 Y4 F% ^! K( I# I' B9 ^4 N4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ a) M$ j/ ~/ }
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。公仔箱論壇* A9 a5 ~% p! k! r7 @
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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