[中式食譜] 滷香雞湯

nt1972

) @+ A+ ?, ^& k  d3 A2 l; [1 |& M( e5.39.217.77食材; \4 C; P2 j2 v1 b3 ]  z" a, z
八角.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb' e3 v% G0 A4 w* P/ a
香草雞.....1隻公仔箱論壇0 d# C2 k3 l; [7 C: _' g" ]
滷味包.....1個
  {  J1 x. }  q4 ?3 U2 A珊瑚鹽.....2小匙
) Q# F, u# d; l' L7 `( p
( n) W0 r" z7 W8 A公仔箱論壇5.39.217.77, ^, B% }+ y% a( L% ^
做法5.39.217.776 ]8 f/ s6 N; o: D" f% l6 B% d
1. 將香草雞解凍。
, h0 W- a% k* O& ntvb now,tvbnow,bttvb# H- C/ p8 {6 \  y" Q
2. 將雞放入冷水中，最小火煮5分鐘，倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。
/ U. a: [9 R) B2 \. }0 Rtvb now,tvbnow,bttvb
- o5 C; U- B2 `) D' h6 B0 H( g: Z3. 準備1鍋冷水，放入雞、滷味包、八角，中火煮至滾。
0 H3 H0 {: ]: m; [! Z2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  }% A& k/ }) W  Z- m" g; S5.39.217.774. 轉小火加蓋，蓋緣留小縫，煮50分鐘。公仔箱論壇5 S- {% \1 c) r2 B* R$ t; b2 h! R

0 D, Q) A6 e/ W8 v- v% @5. 加鹽即可上桌。1 |' K1 t+ `% L$ N, W5 p. |% r% @3 H

4 U2 a& N; h+ q) V* Q
. z9 _" F- o1 `6 \* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
" p. f  E% S2 Z3 utvb now,tvbnow,bttvb滷味包成份：八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。
' K* X; o/ Q9 p9 y0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s+ |) |1 K: ]
八角：清肺，減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。公仔箱論壇( A$ ?' B, g/ ?+ |

  [2 F& r' R+ }1 \' @; [肉桂：驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。
& L# G% {* j* E; n+ l- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L. D( y3 m+ h3 x$ y荳蔻：促進胃液分泌及腸蠕動。5.39.217.776 E1 R7 F$ b2 }  g& j0 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G. R, b) u( R2 Y2 ?# I" y
小茴香：散寒止痛，理氣和中。
" V+ T$ T( y2 Q公仔箱論壇5.39.217.77) q$ H/ m( @, ]1 \3 W8 h
羅勒：治偏頭痛，抗痙攣，殺菌，促進血液循環，調節月經過少。抗老化，治療粉刺，有緊實皮膚的作用。提神，改善功能失調，穩定情緒，抗沮喪。公仔箱論壇. S1 e) l" |, A" c" S4 j+ [
5.39.217.77# x3 x# [, \0 g- k* ^. g

5 Y( }; S% w! O" ?