5 F# @# Q7 q- ]& I- j1 U食材
- \" L1 N* @6 k/ k公仔箱論壇蔥.....1支
7 L4 E% d' X7 W, \0 R# M, _薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb6 D$ E. a6 V, a( ~3 c. D
香油.....1匙5 v" L$ d9 j E# ^/ f' P" N. v
乾腐竹.....1條
2 C+ k, e/ ?( X, S6 s7 c6 t; M紅蘿蔔.....1/3條5.39.217.770 D% i! S4 a% e& Z1 _) Q5 d) u! D
五花肉片.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J8 R8 ]1 m, N) q& x
乾木耳絲.....30g公仔箱論壇' d/ A$ i5 a- P
- a, l1 C) P1 e# D公仔箱論壇& ]$ O9 [( g* @6 j& ~! h
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I1 \# v- {5 v# h0 M
鹽.....適量公仔箱論壇. l( K9 d8 c% Q; r3 @
胡椒粉.....少許
! a5 h& _4 a, @ w S: L T$ }, t5.39.217.77太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t* q* D1 _3 b
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做法
3 b* C# w0 f7 ~( L' @6 U5 ~$ l1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。公仔箱論壇; P- J* P1 Z( Y4 p4 }* a: w" B
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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! i# U! Q. U7 w( e+ rTips公仔箱論壇- W! T9 ^' M% b0 B7 I
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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5.39.217.771 g& U+ B3 Q' S* P# M* b" J. l
功效
' X7 ^8 r3 n+ i; ?" i5.39.217.77可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
" r4 G8 a1 E: ^8 A' W0 ?) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K, A- D( x8 i# s: y# w9 k
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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