5 C9 \$ ], H. |8 H3 N0 R9 ?3 b. ]食材3 T# x% j4 g* f( D; B( v+ |
蔥.....1支
% x" Z! l$ o4 j4 p公仔箱論壇薑片.....3片
1 j" S8 Y, E. C; R# [香油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U& u8 T b! G7 K& Y
乾腐竹.....1條5.39.217.779 E+ E* ~* P. N( U% L& z, }
紅蘿蔔.....1/3條5 M) y7 Q1 x9 X! Q! e7 d
五花肉片.....50g
, G1 k1 |# ]7 z# u乾木耳絲.....30g
2 K7 }7 s2 n: {! U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }; `# d8 c! K0 Q# s
, A( ?* D& T3 `6 O$ G Q' u公仔箱論壇調味
5 X* B7 c: W8 _- s* f8 X' e公仔箱論壇鹽.....適量5.39.217.77' {4 u6 m0 c p% X7 A! W& y
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 v& D. ^6 I! C8 a
太白粉.....少許
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$ W- M# U0 w, T; ^. h# _! f& H6 D/ l公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb- _, r6 K9 o$ `: U
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。8 u/ y# ]: _$ P2 p. L
- {+ O2 ^2 M* }: n$ m, A2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!2 l% }6 V x2 ]. N
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1 }$ _: e* B- M4 X$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
" F! l$ A. V7 J# {, r- X5.39.217.77若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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( H- R" H' i; I4 b公仔箱論壇功效
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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