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食材
: Y7 Y6 s x9 ^; ?0 q* c5 f V公仔箱論壇蔥.....1支/ T8 e/ C- |0 N1 N R
薑片.....3片
) G0 p, M8 f% s9 U香油.....1匙
. i# A. N: y* r6 `$ L5 {公仔箱論壇乾腐竹.....1條公仔箱論壇- w. ^+ I. z& H6 E1 a8 \. E
紅蘿蔔.....1/3條公仔箱論壇; y, {" u/ m- @7 @6 a
五花肉片.....50g
- e; ]3 b6 v: H) L5 u/ I! g- c乾木耳絲.....30g
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3 @/ g$ G; ?+ v9 i+ _公仔箱論壇
& l' e: E1 G. O5 O/ z/ a" h; R: a調味公仔箱論壇( g4 t4 ? w) Q- z+ b
鹽.....適量
[# v) I) K( L: { K胡椒粉.....少許5 J- _1 O4 V. {) e
太白粉.....少許
( g* _$ S! k; x$ }5 ]" a. q; |! ^5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I& v- E! N9 @$ [, D7 m1 u$ L
7 X% X4 V/ Q5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, A/ p. u: @1 f0 B7 F. e D$ I6 T s& n+ U1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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" ~# a" w5 i8 c, j TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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2 @0 ]- ]+ B/ y公仔箱論壇Tips
1 H* R8 R! l! Y2 J1 r9 xtvb now,tvbnow,bttvb若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
& y) `5 }8 S, _( Y, L. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# D( C8 r& Z( q
( _. e, a9 {: @. V! y% V8 E功效
8 ]' f p& d4 c3 c可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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