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食材tvb now,tvbnow,bttvb( d( K& o# N9 a2 K7 n+ H, F
蔥.....1支
X5 v7 Y) k: H/ @* P# s薑片.....3片
- i: _$ ~, s( n" P+ B公仔箱論壇香油.....1匙
& S; }. a( }" M7 B& n' g5.39.217.77乾腐竹.....1條
* V+ O2 z5 P, }! @, l4 Z( x紅蘿蔔.....1/3條公仔箱論壇/ c! M: f1 n) @. Z1 j
五花肉片.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V+ N* v0 l* |* P! A
乾木耳絲.....30g
) V9 c. T( {+ l* ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 W2 l+ `; @6 m6 i9 }/ S
5 }) f1 j3 g* C6 J* F8 {* v調味
$ P1 u" W- h! i鹽.....適量
$ W9 f( O3 g0 E- O5.39.217.77胡椒粉.....少許" ^3 O# h+ k' a4 M
太白粉.....少許! F9 E M" A! x
% {, g0 T( \. d* o2 I4 o$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [5 f" k4 G0 d! Atvb now,tvbnow,bttvb做法0 g* @: s6 z. a& V
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。5.39.217.77, e2 _2 e& ?& G3 O+ a
( g6 b; u& j: r& I. i1 v' ttvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u3 Q& T7 k- @, M% _& S8 C
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Tips公仔箱論壇: C d; Z8 K0 j0 ?- z- S
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!tvb now,tvbnow,bttvb" i" A1 ~# Q- h8 A. D+ h4 ?
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- P8 J- s( W$ O2 ?+ P3 h5 a) |/ }; X可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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