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[食肆地點] MUJI Café x樹記腐竹套餐

無印迷有福了,最近尖沙咀海港城的無印良品重開,店內新增Café&Meal MUJI,更特意設計多款全新菜式。
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3 u! Q$ w2 L! i: Q4 G  {% z5.39.217.77最驚喜是,菜式採用香港本地食材,包括本地腐竹生產商「全駿記」,即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌,推出一系列腐竹料理。4 B, ~4 s6 c- K  k* T! p+ X  U

! M# e5 f9 ]1 ~8 O' |3 X5.39.217.77當中有三品腐竹料理套餐,由沙律、熱盤至湯都用了腐竹,配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式,選擇很多,包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹,配赤味噌做成,豆味香濃。
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熱盤的腐皮菠菜雲吞,用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉,配搭新穎。tvb now,tvbnow,bttvb; t7 H- W7 m# {* `- c  N

+ t- t5 J( w" ~" M: G4 T奶白色的腐竹豆乳雞湯,有粒粒的素雞、雪耳和長芋,濃香嫩滑。
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0 ]$ b6 u' c8 D) ^- T. l4 P5.39.217.77同時新出的十六款冷熱盤及飲品,全部用冬季時令食材所做,配合不同醬汁,惹味暖胃。5.39.217.77% W8 \, }7 M& P3 c/ |$ h

7 q- e% m5 @; ?9 ?# o三品腐竹料理套餐$95tvb now,tvbnow,bttvb$ t5 K% q# C7 H  w* Z
九品季節料理$158
, x, _- n* N$ a' ~* E. [- x9 L/ Qtvb now,tvbnow,bttvb野菌菠菜仔石臼麵$98公仔箱論壇/ E# v' G8 A: \1 q" n" x
味噌烤鱸魚柳$138
) t- ?; E4 C- f( L4 f% \1 Z, \1 Ptvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜雪梨洛神花茶$42
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1 C+ M5 V9 v2 z2 \3 l' y7 o; h公仔箱論壇Café&Meal MUJI
2 g; ?8 \" C( H( q* g; f% N. a& s地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |  E0 e7 }  I) M& X. o- i8 D/ M
營業時間: 10am-10pm
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