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食材
m, \2 b% |5 Y, t/ C, k公仔箱論壇生薑片.....5公克
3 Y6 {( Y' n. o+ C8 B3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏骨雞塊 300公克
i* s; P2 K9 I8 F; |5.39.217.77香菇(小).....20朵
* G. D# r5 a1 W" @ b公仔箱論壇鹽及米酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x7 x* S- m* J$ f" D8 R B
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }6 p. s: F8 y. D# Q8 @0 y
當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克
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7 v; h5 W5 W# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N; a# u* s9 e: J) U
做法
% b5 c$ f: P2 q3 p: H9 _% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 香菇先泡水至軟備用。! Q. G7 `$ Z- k. V/ N0 q' ~2 a
# v- z) G7 f. q7 s$ H7 s! Z2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。公仔箱論壇! M2 Q3 e1 D4 F: W3 ?! `
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。
& g( o- L9 R1 J5 k1 `0 Q. \9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t* u, t: i7 {$ T9 j' B4 E' Z
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注意事項
3 }" \$ o+ U; Y* x5 b, p W1 X; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。公仔箱論壇# q$ R! G R0 \: [# d( h
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四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。5 T' N1 X# ^* Z1 H$ @+ i
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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