% T i# {* f( B( `; ~+ v: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
* E' O. l2 S3 Q. ^( c2 [7 a) T公仔箱論壇生薑片.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A) y) Z* b& S R8 h6 ~! P
烏骨雞塊 300公克
0 \9 `0 T {8 S L8 c/ Q8 }香菇(小).....20朵
7 \2 {+ n( L# p2 O5 Y1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及米酒.....適量9 U; P1 P7 o5 m3 ?& p) k
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
1 n1 s, y9 K* j2 W5.39.217.77當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克# ~5 C1 O6 d- h- @: u
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做法
, Z1 _. Y5 L0 h! M' Y9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 香菇先泡水至軟備用。
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2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。' o6 M* s# \, U
* n$ z, x5 S, `# w% H$ g公仔箱論壇3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb" d+ O+ d# ]% @+ `; z$ b
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+ \0 H- ~* k/ J; [, c注意事項8 [& K6 N$ M4 P
若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。8 R6 ^& K( J: w7 q% a
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! K9 c+ ~) M; V. {) S1 h: J9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效
, |7 ] I" V& x2 | I5.39.217.77四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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