6 S5 y; u6 ]5 x3 F! W/ e$ u5.39.217.77食材
& ^) k: j7 ^; h1 ?: F( h* h生薑片.....5公克
& e7 y3 Z. u7 _. l l. E2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏骨雞塊 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G8 p {7 S& F9 Y' A7 a% {
香菇(小).....20朵
+ F# s9 k" _8 D1 g. u& J鹽及米酒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 Y0 c' \2 Y: L# X3 h
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H* Z9 r+ P; ~9 b+ a3 h2 ]9 ^
當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克tvb now,tvbnow,bttvb e* Z6 p1 r9 I$ T- t3 @
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做法
" j4 \; s2 \8 x# U+ z w5.39.217.771. 香菇先泡水至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb" {" q* G4 H! b- s A
; g/ z+ V5 K8 v; _4 b' `6 P公仔箱論壇2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。
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若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。
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四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb, K5 `5 G( H$ W/ @; d: s
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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