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生薑片.....5公克7 X K$ z4 M& w' s
烏骨雞塊 300公克
/ |' C9 G, h7 J% h3 O" Q( {5 q' l7 D公仔箱論壇香菇(小).....20朵公仔箱論壇- N6 }# }, v6 s* `7 P' j7 G
鹽及米酒.....適量& m+ r& o& k9 x, b; f' Q
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克公仔箱論壇7 w( X( V4 l- @% [& W7 i
當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克公仔箱論壇) c, C$ C, L8 l' k
& ~! i! y9 Z2 l$ ^, H+ F! D公仔箱論壇! m1 i. [& x/ k8 ~ z. Q& Q2 G
做法tvb now,tvbnow,bttvb d/ ], Y0 O9 i$ T0 c% h0 X9 J2 y
1. 香菇先泡水至軟備用。公仔箱論壇0 z9 D7 i% v) N/ l6 v/ _2 `
7 k; u) h7 v2 [2 X% }* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烏骨雞剁塊洗淨,汆燙去生備用。公仔箱論壇9 f& e( I9 x( V Q& F1 i* a2 o
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸,轉小火,之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘,並撈除雜質,再以鹽及米酒調味即可食用。5.39.217.77) z K! R# Z8 {( c
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! X9 T" S: b7 g' {& Y6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項" b. z! Q j# i5 U
若家中有市售的真空包裝四物湯,以一包約150c.c.為例,若要煮半隻雞可放入二包至三包(口味淡者兩包即可)。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯,再加水稀釋至1500c.c.,以文火燉煮30分鐘即可食用。
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/ Z1 _. v% Y& S+ B, {6 C5.39.217.77四物湯是補血調經基礎方,搭配黨參、烏骨雞煮湯,適合血虛者月經期後做調養,一般喝3~5天即可,若容易口乾舌燥者,可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V9 k8 ]/ s1 ^
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