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食材
7 q8 [% z6 M/ x柴胡.....5公克公仔箱論壇7 s, B0 E% i2 B* \
白芍.....5公克$ r" p6 p$ E, r# c
枳殼.....5公克
9 s5 E$ ?4 r+ D公仔箱論壇川芎.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w# t V6 e) x* k9 ~% z. L
紅棗.....5公克
( Z: Y) z) \8 w+ ^1 [5 U0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉.....300公克
u1 Y' ]) I# S. ^8 Z- k- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炙甘草.....5公克
6 H% H) H3 E5 n) i7 O; ~米酒及鹽.....少許
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3 x! b$ O& g! x5 u* c8 \. t' T: V8 L6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77* }6 c. M5 \% E5 F
1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。4 H! G8 S. a6 i: h8 b3 i
$ E: b3 z$ N1 l- t& I# P' I# x7 b2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。
5 F0 x) {9 K2 q4 c, G4 V公仔箱論壇5.39.217.777 B* t4 j( o. B5 T! V) O# f/ @
3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l6 d: G! m" B3 B
: ~/ @9 H7 ~' O9 e& y4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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8 @/ P8 ~& m3 w# S. ~% l3 Itvb now,tvbnow,bttvb注意事項
5 @7 Q; I+ g: P4 q4 c6 W此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
# A' _) T2 D" N7 H& m" p& X3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! S4 D" L' e* F( C# O9 }功效
$ N6 |" K! K# a: Q# L2 [9 k柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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% D3 G# P& y6 Q; Y5 u5 o2 w公仔箱論壇公仔箱論壇/ u+ }( S n0 b
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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