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食材5.39.217.775 @) m0 J2 M4 L" z2 c5 \
柴胡.....5公克5.39.217.77. a- S2 X1 H3 _3 R* x' u8 l
白芍.....5公克% d* r) Y$ I7 ^( N: V8 ^ d
枳殼.....5公克
! R0 n) M$ h, U; V* y川芎.....3公克
8 f" Y4 K7 j. D, n紅棗.....5公克
6 A0 l( ], P5 k! R5 E公仔箱論壇雞肉.....300公克5.39.217.77+ y1 e: e5 V8 _6 h5 f
炙甘草.....5公克
1 u! G. a, e# S& W o; U, K$ x7 k" ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒及鹽.....少許
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* z$ a% s+ g( {3 o做法
$ L, F% m/ R$ M! A+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。公仔箱論壇: U4 p" G2 r) y. H
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2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。
6 D) k. ]) b" H% A9 F5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L* \0 z7 R- l1 o
3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
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4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y6 W2 M4 K( j
注意事項5.39.217.77/ c8 T% e: ]* A& y5 Y( k. L
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
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; N9 L1 V& ?* _& E功效
" z/ Q- f$ u' ^5.39.217.77柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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