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食材5.39.217.77! v1 W$ x# n4 |/ x' h6 j% ?
柴胡.....5公克
( q# Q. i' P$ Y2 z) m# v$ S公仔箱論壇白芍.....5公克: k" @5 Y" S4 Z& s/ l* p
枳殼.....5公克! }; g& P# D: K
川芎.....3公克
) Z% a0 {2 c+ j- n J) I7 K公仔箱論壇紅棗.....5公克公仔箱論壇% P1 e" O, y' U9 G# Y$ v: K- B
雞肉.....300公克" }$ |+ y. h: p7 p
炙甘草.....5公克公仔箱論壇; U( |1 ~; ?0 }" o
米酒及鹽.....少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y: T. t3 @) y
1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。( h ?; R9 L2 T5 B: l# H/ w5 Y
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2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。
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3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
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4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb# d2 ^$ O6 W# A) z" J8 y
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注意事項5.39.217.77" L1 A" \) | }8 r4 N% X
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i% C( c; s) s x
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( \# ]/ D, L* E: f; W6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效公仔箱論壇& s9 X7 p& b9 T. ^" R* z3 G- J
柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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