TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?0 i7 `' z' {2 D' [
High-grade Australian Wagyu Sirloin (200g) $480:澳洲和牛西冷燒至半熟,用芝麻葉、泡菜、飯等包着吃,牛肉油香豐腴有厚度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z. ]) o/ c5 z6 u& E2 t
公仔箱論壇3 l, A' t' [/ B2 y; u7 p
0 J4 e% ^* N$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國料理,又豈只有烤肉、部隊鍋?蘭桂坊最新的韓國餐廳Jinjuu,由美籍韓裔廚師掌廚,由食材到賣相,將韓菜換上「西裝」,配以燒酒cocktail,型!4 U$ K+ o. s: Q9 F
6 n {" K3 Y& X$ O+ A' `
近年有不少韓國當地的食肆來香港開設海外分店,最近,就連去年在倫敦開業、獲米芝蓮讚揚的著名韓國餐廳Jinjuu(韓文解作「珍珠」)都來港報到!由曾修讀法國烹飪學院的美籍韓裔廚師Judy Joo主理,除了擔任大廚,她也在倫敦主持電視烹飪節目,在當地很頗具名氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o( P. z8 P- x2 j A/ O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b) a: T9 }7 `* S
登陸香港,Judy帶來本店大部分招牌菜;由於她深受外國文化影響,加上熱愛新嘗試,所以餐廳的菜式、飲品大多數都跟西餐融合。像漢堡加了泡菜,taco加入韓式沙律,韓國燒酒為基酒的cocktail竟也加了泡菜去調製。用料也非常講究,雞肉全部選用澳洲無荷爾蒙的走地雞、牛肉用USDA Prime Grade的穀飼牛、Grade A澳洲草飼牛或和牛、豬肉用西班牙黑毛豬等,醬料又堅持自家製,菜式有創意之餘味道也相當夾。公仔箱論壇" @: }) G" Z$ E# O$ S
- G( g4 L. `1 ~8 q P5.39.217.77
, w7 p) P% z" P3 J H: i: F' O8 Atvb now,tvbnow,bttvbJinjuu5.39.217.77" @% Q* W" V U7 r
地址:中環蘭桂坊德己立街加州大廈地下
4 [+ b6 |! p2 Q1 [! c" F平均消費:$150(午市)、$500(晚市)
/ ]4 K, k) u0 K* x3 \
1 L3 N5 O9 S" O1 S1 P* B- f/ l1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
: j7 {8 \8 C" _# S+ J) W9 T5 A公仔箱論壇SpicedKimchiMary$130
8 A: n N3 `8 K5 @0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 t$ d; |4 [1 q0 ?$ n/ \

* M6 ]. ?3 m; r F主廚Judy Joo
0 w, S$ g7 H) l: k7 N! y5 v/ |
6 P% L+ a2 H; ~% N' h+ u, v
' o7 u0 u2 w! ~5.39.217.77裝潢帶工業風又融入韓式繩結、塗鴉等元素。
+ A+ N. @" V7 B0 U公仔箱論壇5.39.217.77) ^5 h; x4 K% ]% R

/ u1 ^" ~! N$ T |