[中式食譜] 生鱼炒蒜心

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材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。tvb now,tvbnow,bttvb# o( Q! r$ h; G9 y* X
　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e: h% x9 x+ x8 F
　　1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l# S2 q6 K$ I7 [2 |
　　
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　　2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。5.39.217.77" I8 ^; P) F' ]) z; h, P
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, a5 a/ a6 T. o; @7 }公仔箱論壇　　3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。公仔箱論壇0 P- M9 k" N6 b4 S! V1 w
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　　4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！
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tonyyyf

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