材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。5.39.217.77' L$ Y/ |8 S$ P7 \ n7 s$ W' d4 C, r1 B
做法：
6 ?* O+ T4 ?3 K# Wtvb now,tvbnow,bttvb 1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。# w, D* q \+ F. U4 v) g
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2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。5.39.217.77( ^1 A7 y% y. |4 M/ s* o
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1 {# _2 A5 I* `2 q, w5.39.217.77 3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。5.39.217.77- _3 d' {, M4 k2 ^9 x4 O/ x
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5 n2 r- f0 ?# u' ztvb now,tvbnow,bttvb 4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g/ Q6 N, u. F+ S7 D* {3 t* V
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發表於 2008-5-29 02:40 PM
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