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材料tvb now,tvbnow,bttvb- @! |6 g+ ^8 a y0 X
海蜇.....150克
8 M: a9 J. Z0 s/ v' Z. p蛋黃醬.....1湯匙
. N; p( t8 j# Q* O$ C" b5 E; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英式芥末.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k# \& L5 n+ j% B* }8 L
香梨(切條).....75克
, s" G; B% t8 b& |7 t3 `4 r5.39.217.77白芝麻(已炒).....1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb f( a; |" K/ W
1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。
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* Y: \# E9 `( o! s7 l) t' Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。
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3. 食用前，撒上白芝麻。
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貼士
3 D) G8 T( S# w# [3 w8 ^tvb now,tvbnow,bttvb海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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