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材料
0 V6 T/ s7 H( R; W, M海蜇.....150克' p' O0 I9 u! i" c. C, Y
蛋黃醬.....1湯匙% V( R. S7 k$ j% F: T/ x- P: b
英式芥末.....1湯匙公仔箱論壇: j7 r" C: U! O1 t G& X
香梨(切條).....75克
/ w2 ?5 V3 [7 X" p9 }7 Q5.39.217.77白芝麻(已炒).....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d; k' K* C: H
2 w8 c$ }9 X# \5 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% V7 b3 T0 l, c' M5 S
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W9 m. {, o$ y: |( ]/ B) Z
1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ }' k! w1 z: n4 r& e
) s# a5 F9 z# k2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。5.39.217.77) x( h% Q0 c; G7 c# `$ Y2 d
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3. 食用前，撒上白芝麻。
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海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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