[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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材料
4 d& _; Q5 L9 U) i* k! m8 Jtvb now,tvbnow,bttvb海蜇.....150克
4 ]+ c  Q6 M& J/ i6 t+ C3 utvb now,tvbnow,bttvb蛋黃醬.....1湯匙公仔箱論壇4 G: B$ P. G  I: e
英式芥末.....1湯匙/ X7 U8 t1 G$ G9 Q6 m0 L
香梨(切條).....75克" r" F9 c' }2 Z/ a' s( n
白芝麻(已炒).....1茶匙
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做法3 L5 m: [: U' C# _8 i  e: ?* @/ o
1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。公仔箱論壇7 L# h/ Y0 a9 O' W: r3 ~3 {

* Q5 p7 F3 K3 V5.39.217.772. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。
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3. 食用前，撒上白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb' f7 ~$ _9 S! y2 U

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0 q. X: G$ B4 n5 [/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇; X3 P$ y, H6 E* n5 `
海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。
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