[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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材料
% `4 E) r3 P7 P2 {公仔箱論壇海蜇.....150克tvb now,tvbnow,bttvb7 e8 C7 t7 @  c
蛋黃醬.....1湯匙
* f; w1 M! r% H0 p% `+ j# W' r1 g5.39.217.77英式芥末.....1湯匙
% G% R4 [2 t/ d+ o8 Z, V5 O香梨(切條).....75克
0 }$ a0 O0 `" R7 C6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻(已炒).....1茶匙
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做法
& s3 U8 b; @- I! ]& `8 k+ f) ]公仔箱論壇1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。tvb now,tvbnow,bttvb; n" `7 i& x+ O* o6 {1 c! z2 B+ M

0 A& u4 t& q/ J+ A1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。
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3. 食用前，撒上白芝麻。
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貼士
+ |4 x/ d. j. N, y5.39.217.77海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。' k+ k0 }/ D5 l" A% [8 V

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