[中式食譜] 大蝦釀蘑菇

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a; ~# [* v* H8 [
材料：
/ Z  k" ]8 T  b& V+ y公仔箱論壇牛油.....1湯匙
+ _0 A! a) {+ W, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇+ }$ [) Z% t8 @3 ~+ J0 |+ S5 n
大蝦.....4隻
4 D- _  S# d7 z1 B% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打芝士.....20克
' V6 U: |+ R& R! D3 J, u0 K公仔箱論壇水牛芝士.....20克公仔箱論壇( p5 _2 W# D' p
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h; h$ @1 U( m$ {$ _  t3 G; m

( \) K$ p! x. H/ {: I1 B  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S$ k9 O9 ~3 A1 T) c2 Z, l做法：
8 a9 o9 g! n1 @1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
7 m' L6 b8 d5 v2 a$ ?, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @' Z9 f8 g1 @, e0 N$ W% K+ @2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C0 C; E- G3 p, V* J, K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v9 ~6 {! Q3 z5 n0 z- T- m
3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c6 _3 P; K1 a) i, H
3 U) I! P# Z# B+ Z) u) D. B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N$ H- _: U: @
貼士：
: G8 u4 V$ O1 ~' d' J9 A5.39.217.77將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
% c7 O( ?. J2 |* o9 e5.39.217.775.39.217.775 D& N& f; X$ o& v