2 |/ }0 m X) Z( n" F" O公仔箱論壇材料:
* x' p; @& m9 p3 q油(走油用).....100毫升5.39.217.777 E. ^$ D" m) u" `% N& G, l
豬肉片(切薄片).....150克tvb now,tvbnow,bttvb+ q, |# ^* |0 G! A% H
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
* j0 E4 m2 ~) s9 H9 x% t7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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& H, F* K$ u* |$ l- X% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t5 U n1 J2 b
醃料:
) m6 N. L; L1 Q% g7 u8 z5.39.217.77糖.....少許
3 [' Y3 u' h3 d2 Ftvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y t. p( j6 L6 I( [, m0 K
酒.....2茶匙: q9 y, K; j9 z2 E) i" A
粟粉.....1茶匙
9 l4 u% P W6 c; b9 G1 g麻油.....1茶匙2 J) k( s/ G' [: }: A X8 n
調味雞汁.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Y4 }8 m% d1 S7 _6 Z* O6 O/ o
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做法:8 F) X/ z( Q5 _8 o
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後,放入鑊走油1分鐘,取出瀝油。
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8 B+ s7 t' D( I& O3 G4 C! b公仔箱論壇2. 用同一個油鑊,放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落,放涼後,去皮,一切二。公仔箱論壇- e0 F1 S( Y* Q9 M
5.39.217.771 x. p' B" [4 p' ^7 l
3. 將油倒去,留少許,放入青椒及豬肉炒勻,加入普寧醬,中火炒2分鐘,即成。
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