[中式食譜] 普寧醬青椒肉片

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2 s; p0 J5 f8 U5 B" ^# Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 t, b% V, a+ p0 W8 C! W( l3 H) F
油(走油用).....100毫升
9 `( `* b; S9 A5.39.217.77豬肉片(切薄片).....150克
( S. J* j: ~" C* B" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
& y. |# ]) p9 c7 I( O( d1 ttvb now,tvbnow,bttvb大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個公仔箱論壇" U" l3 n$ ~0 x2 B+ F" C7 ]. v
tvb now,tvbnow,bttvb* C( t8 }7 l  P

, z0 _. W5 J# _1 m0 M# w" L8 R醃料：tvb now,tvbnow,bttvb$ a# r' v: j' `
糖.....少許
2 i2 E7 J4 U6 h% Y5 k1 s水.....1湯匙5.39.217.77; k1 M: a+ u  {/ |7 H
酒.....2茶匙公仔箱論壇  ^. Y% h) ]0 w# R8 z5 ~% g
粟粉.....1茶匙
) Y3 Q' V# l. n4 @6 p2 E0 ^- {# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙
! }8 |' b- f8 h5 L& m調味雞汁.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C1 {. }; l) F) ?" _

% S9 H1 Q8 O( `* {- Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H5 a, b9 u2 K$ u/ C2 ~
做法：
6 x0 ^9 D: M! y* m" q; _' _8 Q公仔箱論壇1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。公仔箱論壇6 D, ]6 [8 D+ Q: N" C' K

5 i/ ?7 a6 f% B$ v$ A; n3 |2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。公仔箱論壇! }0 e7 \) o9 E! L* _

5 S0 F% z5 z# C/ U4 }* u# u3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。
! R% c8 d( ]( E- {: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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