返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 普寧醬青椒肉片

- W3 ?! _" o# J; J% U; V! X% u
材料:
7 A6 J6 W; T. M2 W, {公仔箱論壇油(走油用).....100毫升公仔箱論壇8 G" T2 G( g% ~: ]. Q% }
豬肉片(切薄片).....150克
) O, |/ j" m$ K, @) U+ H8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
/ U1 g1 f4 c$ e. w8 c) U8 x7 \+ \3 \5.39.217.77大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
( u- O, F2 @, j( j6 X* p# u3 ]; x3 H5.39.217.77
. k4 q' Z9 F) A0 F公仔箱論壇5.39.217.77. Z! i. G9 i* p: F+ Z/ {& w- T
醃料:( t, t# ]- f. E, N: d
糖.....少許
- g7 y2 _2 \: @8 g+ Z7 c- ptvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙
6 e  i" [" J: W  O! |$ e+ t2 r, otvb now,tvbnow,bttvb酒.....2茶匙
1 w& t$ m! G$ K& \粟粉.....1茶匙
2 S  @- l$ k! g, _' v0 D% ^麻油.....1茶匙5.39.217.77# u# p+ b: |) ^5 j7 m3 G
調味雞汁.....1/2茶匙
5 i) Q, ?, E8 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I& V8 w; l( {- E6 e/ v" l

" z; Z. `+ |* R  b做法:公仔箱論壇! i  o3 a: q4 ]; F8 y7 P! i3 k
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後,放入鑊走油1分鐘,取出瀝油。
2 B3 _0 Y& P8 i2 [! }0 ?4 t3 N6 C8 y5.39.217.77( ^: S* r6 \! `- ^, H# n
2. 用同一個油鑊,放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落,放涼後,去皮,一切二。公仔箱論壇) U# T5 ~; U* {; F" {8 R
公仔箱論壇" a; Z0 L/ U9 s9 v( y% V* Y
3. 將油倒去,留少許,放入青椒及豬肉炒勻,加入普寧醬,中火炒2分鐘,即成。
& e, J8 {* j$ A! V! e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k  z+ Z7 ~, K+ Z0 o5 _6 I# H
返回列表