[中式食譜] 普寧醬青椒肉片

nt1972

& p0 A# X* g9 s+ ~
材料：
/ `* W3 {; ^' P9 I5 }* m油(走油用).....100毫升公仔箱論壇, F$ S$ m: h( O/ N) q0 P  `; J
豬肉片(切薄片).....150克. O7 x: }8 J& a6 Q
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙5.39.217.77: t8 g, ~7 Y0 p( q
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個6 ]3 G  V. D" V+ a- [
tvb now,tvbnow,bttvb  f" Y' G; X$ F8 K; d9 v

6 h) q+ N6 r7 Q; X+ p  `5.39.217.77醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z; z) J7 T0 I. K" r+ b
糖.....少許公仔箱論壇9 z- \8 l/ t, {7 K) \& S
水.....1湯匙5.39.217.775 h2 P+ G0 ~/ ~9 l+ ?9 D
酒.....2茶匙
: O+ h7 i. U2 O0 x2 ~7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙公仔箱論壇/ _' M/ O0 v  M; [
麻油.....1茶匙/ e' p4 K! b( ?4 _$ z: L& H
調味雞汁.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. z1 F( n/ M; ]4 {, R
* Q5 v8 S; L8 |; q1 J( ^0 g, U

4 g" Z: ~. Q. `1 J2 p9 u; l+ l5.39.217.77做法：, I+ W2 d) z4 b5 h8 Z( j" b
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
" J1 S+ b: _- j) J' Q9 }) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |) ^1 \7 {6 ~" z% j
2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。tvb now,tvbnow,bttvb! s+ {: N" C5 W

) w* w1 Y3 A+ ~0 a$ n, e3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。9 g  ~+ B5 Z; B7 c, k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l. b0 ]2 o# m8 @