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[中式食譜] 鹹魚肉餅釀茄子


& I$ @) h( ~3 L2 E材料:
+ y* R# [: U4 q: s' ~/ S/ F5.39.217.77粟粉水.....1湯匙
4 k+ I' r" J5 P. ]7 p" v0 J公仔箱論壇中型茄子.....2條
* k! r6 K8 Q  `% X8 P5 D公仔箱論壇免治豬肉.....150克tvb now,tvbnow,bttvb  m% X" F( I6 q1 Q8 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I5 @! V5 _& F

. }8 s& Y8 f+ [2 ftvb now,tvbnow,bttvb豬肉調味料:
& `9 M; R5 G; h, D: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....2茶匙2 s2 U! U9 M1 {
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 a3 O; {% {  w: x( G( `; O" ~0 P
糖.....1.5茶匙
. p. z/ ?, x; p6 q# g公仔箱論壇蒜茸.....1茶匙
) S) ]; _# J# [8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1湯匙
9 g* F$ Q8 |& g; V4 b2 B5 N. ^5.39.217.77麻油.....1茶匙公仔箱論壇# q* W0 a1 V, K& n( |
生抽.....1.5茶匙
$ r2 n' J& j0 r3 [$ ^, f4 i$ \* ~5.39.217.77粟粉.....1/2茶匙
6 j& G) O: ^% V8 M' h( ~辣椒醬.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* w* K7 N8 y2 b$ o7 G' \
豆瓣醬.....1/2茶匙
* R7 m- |0 I' J" `. _7 u: N" X- w鹹魚(剁蓉).....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  N# o2 j7 z: e# o. D, D
調味雞汁.....1/2茶匙公仔箱論壇. E# ^4 w% I6 K% W! B
公仔箱論壇: K) O4 _/ U5 X) n/ J( P7 h% o9 Q
做法:
8 _. l  E! U! e2 v- j( z4 n! [1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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3 s3 f- q) r2 z2. 把茄子切成兩半,挖出中間茄肉,切粒,跟免治豬肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 {8 P4 Z! ^, A- s7 }

. O8 G+ ?" S$ W( D" k: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲,加入粟粉水埋芡,淋在茄子上,趁熱食用。公仔箱論壇6 z* ^- m9 D6 S( X- T
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