2 v. i% M' F, v; X B5.39.217.77材料：. F8 q1 x8 _. z7 F
粟粉水.....1湯匙0 I' p- K& @/ p2 S* O! k" u% z
中型茄子.....2條tvb now,tvbnow,bttvb6 l% S" W9 N6 @4 m0 s/ l
免治豬肉.....150克
7 m: o1 h$ I. O" [3 [- \0 vtvb now,tvbnow,bttvb# i9 `3 o# }4 T# A5 i% R+ T
5.39.217.77: r5 u2 ]( u* ]3 x
豬肉調味料：
1 O* O$ P: K- m+ n9 V油.....2茶匙
) l- c0 V2 x1 O$ s Y4 N1 P6 Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙5.39.217.778 S1 h1 Q6 `) X8 g: H# D
糖.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K+ E* O( `8 @
蒜茸.....1茶匙
0 Z3 B. D3 [9 K蔥花.....1湯匙
7 A- @& [3 y" P1 T" ]- W: H麻油.....1茶匙
- k" [8 z9 F' Q% h! k. {tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.5茶匙. L: Q ^* o& I5 d" a- @4 x' I
粟粉.....1/2茶匙
1 n8 ~" ?; H1 [/ W3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* s0 E x7 `/ K7 v& b" Z. R8 e
豆瓣醬.....1/2茶匙
' Q& C& T7 F- \! c5 g5.39.217.77鹹魚(剁蓉).....1湯匙
$ n9 [2 ^% p& f/ N- j3 u調味雞汁.....1/2茶匙5.39.217.77) ?7 e( M: y9 L9 X f+ P
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做法：
8 ?( d$ h- O# ]公仔箱論壇1. 將免治豬肉和調味料拌勻。公仔箱論壇4 C. ` W7 m& D I! h _
0 m6 s3 c* W; R% d; w+ k% \3 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
( X4 \& j! \# |/ ~- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 s$ j: N: a- l' ?) o. K
3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
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公仔箱論壇# C3 @& l& V& Q$ J/ M) \- w1 e
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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