5.39.217.77- J* j$ H t4 Y! r3 l
材料：' _1 I& j4 n9 W p! c" l! E- S
粟粉水.....1湯匙 G4 V& v# f) ~
中型茄子.....2條
4 a$ y I S3 j7 Ntvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....150克- e. P/ Y- c- x& c2 \' l8 |
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( q" ~4 g* o5 _6 X2 L" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉調味料：
0 E* q0 x9 B; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....2茶匙5.39.217.77/ r4 V# ]3 O# I( m- s
米酒.....1茶匙
! @6 P6 _) F( x, p糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* F; i1 t2 b+ B% X/ v( a
蒜茸.....1茶匙
. D" q) ?4 E" u7 r2 r5.39.217.77蔥花.....1湯匙公仔箱論壇9 ]3 T$ I/ y1 o4 f7 y" y8 T3 j
麻油.....1茶匙
* O$ [: {0 Z( g8 t6 T5.39.217.77生抽.....1.5茶匙5 T/ m% h9 z- x3 W; h* M
粟粉.....1/2茶匙
. g- b8 n! }2 y+ K' k辣椒醬.....1/2茶匙5 r; ]( @; V9 Q0 E
豆瓣醬.....1/2茶匙
. U! C4 S; G7 e& a) [* p; J5.39.217.77鹹魚(剁蓉).....1湯匙
! E3 X' `$ S C4 j, f7 m) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁.....1/2茶匙
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, t8 y1 L% c4 b# ?& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇! q& n; V. {% ?! |
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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( K. k6 B# z5 d! i* J" H4 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
; c" Z6 |8 H }6 q* g; u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T: X C: N# @
3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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