在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。
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7 G4 t7 `5 C3 J1 e9 g7 C6 T# }tvb now,tvbnow,bttvb少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。0 \0 X: _- Q# s, I
# c5 t. I& h" s+ l+ r公仔箱論壇該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。5 d4 s6 W! E* D7 ]2 {1 R; F
) w9 b0 |- i- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。
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辛辣炙燒豚肉拉麵$88
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辣汁唐揚炸雞$38
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子供醬燜雞搥湯拉麵$55
4 [8 o7 N. M+ P& ~( F% vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _- R7 q0 y5 _/ S
- V; q) B' i, j7 b' ?5 LBari-Uma廣島霸嗎拉麵
. g0 R: G8 K4 i: h公仔箱論壇地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心
" }2 p- b1 O9 e% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
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