在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。
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0 Y( M; y6 L" o/ X- rtvb now,tvbnow,bttvb少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。
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該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。公仔箱論壇5 r$ N* w# N: \! Y& [# [/ H
9 @4 t- Q" J5 q3 i* P5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g/ n% X! v% ?, J/ p% ~3 p
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辛辣炙燒豚肉拉麵$88tvb now,tvbnow,bttvb5 N2 b, {, y. q- Q" P
辛口燒餃子$38
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抹茶／芝麻雪糕（原價$28）
3 [3 D0 Y& N1 A/ m子供醬燜雞搥湯拉麵$55
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Bari-Uma廣島霸嗎拉麵
0 t$ D T% L: a! U" Q2 m5 u, l/ q* M& ?% i公仔箱論壇地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心
; |2 G; m% C) z6 s* U0 m" F3 S0 n. qtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
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