在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。5.39.217.77- p. B" M L, J. Y* x' l- a& C' e
% {( _3 r/ N6 b$ ^, U4 W6 n6 `7 C公仔箱論壇少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K( C# A z% o6 r( N+ J. F% }6 {- u
' V. ~# m7 L" e& \. w. x公仔箱論壇該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。
8 g G3 Q' b, u+ h1 d' T! W c公仔箱論壇5.39.217.773 A+ e# y$ _/ U+ @/ ?9 \
最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。
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辛辣炙燒豚肉拉麵$88
0 @0 d9 X$ c& l" \' W* wtvb now,tvbnow,bttvb辛口燒餃子$38
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子供醬燜雞搥湯拉麵$555.39.217.77/ v" I1 E; q- m: S6 _
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Bari-Uma廣島霸嗎拉麵
+ a. |# w$ `* G9 n地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心5.39.217.77/ ^+ U" @0 X% b7 ~; n
營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
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