在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。
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少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y) `2 b- @7 f% w$ S
0 l. Z# u" N, ` \8 etvb now,tvbnow,bttvb該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。
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最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。
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; ^7 w+ E) y# N7 L4 j3 {+ d/ btvb now,tvbnow,bttvb辛辣炙燒豚肉拉麵$88公仔箱論壇6 ~9 N, d4 p& j' C" x
辛口燒餃子$38' P% J- n* [( }. d7 ?
辣汁唐揚炸雞$38
4 r, y) S, n( j) G) n7 P: ^4 e5.39.217.77抹茶／芝麻雪糕（原價$28）; ~5 I5 N- ` }4 Q
子供醬燜雞搥湯拉麵$55
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, @/ x; N! `( m1 I. _# J6 l- m. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bari-Uma廣島霸嗎拉麵
5 R9 R$ S7 S1 R2 ytvb now,tvbnow,bttvb地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心
$ e9 X' ]( i9 @! {8 X5.39.217.77營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
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