$ X o( y9 _1 [6 G% j2 l a; `7 _食材4 W/ W& S1 {7 t% f/ _$ ~
雞腿.....九到十隻
% U, O \# ]( G/ h W4 V& l) c) n公仔箱論壇蔥花.....隨意4 D; `( Y, y! n* V5 z
1 Z4 d4 _$ Q Y }9 T9 R' \5.39.217.77雞腿醃料
' U& r5 S$ I. |5 ?& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....適量
% ?' m% l, K# x5 u' A M3 vtvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K& u7 w. ~" w; Q# Y6 P; H
米酒.....適量
# R6 ]; v5 D- I# C/ q蜂蜜 .....適量
- ~. i) X9 K8 i# H) L公仔箱論壇胡椒粉.....適量5.39.217.773 |2 y/ n! B/ K
辣椒醬.....適量
; |. m7 F. G" i8 { F: ]1 x' \7 q粗粒玉米粉.....適量5.39.217.773 e; ^. n" j x2 I% E' C0 b
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ }' i7 s* W. |+ Z$ u
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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( e/ E9 p( d" u0 J1 m1 ~公仔箱論壇2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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2 q6 }( n& D0 itvb now,tvbnow,bttvb3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘公仔箱論壇# W5 L+ F* C) V! ^
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5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k! D! L# s* g. U
/ _- Y2 U5 r) n6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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