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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿


: i/ j1 \0 R, s$ o) I食材1 x' T) d9 ~8 W& C6 Q0 O
雞腿.....九到十隻5.39.217.770 F" G4 S1 y6 w* v
蔥花.....隨意
# b- u. t5 ]. a3 {" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w4 A8 i5 G7 Q* g$ w雞腿醃料2 T( z& ]7 @+ }4 {' u
醬油.....適量公仔箱論壇9 E2 J6 Q$ i2 l9 _# E2 q' L8 }
大蒜.....適量
, N; j9 e8 m* ^2 v' o米酒.....適量
/ H# p" C) D+ M/ [$ f2 s' S: v蜂蜜 .....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y; W1 H" @* O$ u1 _/ P, h
胡椒粉.....適量
# ]: b8 j4 C0 E6 l( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....適量$ R" @: O- H7 @; I
粗粒玉米粉.....適量5.39.217.77  ~2 P6 F, G+ o! m* A" C7 f2 w

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1 m) l8 {- v: U3 X, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
/ H" m5 V% |, p2 S( v& v8 _; ]5.39.217.771. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B$ m9 |% M1 V

! b6 _, s% x9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
/ |1 c0 l" n: X) a) N5.39.217.77
) }  H5 B9 ~8 q8 J6 n7 `: G3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘3 u4 P/ m3 t1 n* C6 }

% T$ z2 |; |3 @  i- e2 G5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)( K+ }; I4 V3 W* Z1 ^( k

: X( A4 k. R& L$ g. }" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)
% y2 M6 ~* c4 e  U8 i( b6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R/ a; E8 \4 ~% \/ v
7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用
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