( j: p' H+ h3 i- G' Z8 l8 X食材
# Y+ a# ~3 a7 Q- K& f; ?0 X雞腿.....九到十隻6 e# h% k7 F1 k6 U4 [
蔥花.....隨意公仔箱論壇. N! A& X- ~1 w6 J' u7 U- R$ C; N& I
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雞腿醃料
1 n: [/ ~" v' ^9 T/ N$ l5 S醬油.....適量0 ^, o5 s/ o& [
大蒜.....適量
2 p2 ^7 ]1 B! _2 J0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....適量
& e7 N8 L4 u! Y6 d1 R' O7 x/ k5.39.217.77蜂蜜 .....適量公仔箱論壇7 h. r& ?8 y6 M% K( o. Z5 g _; ^9 I
胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i: O/ p/ U, T& M) C
辣椒醬.....適量5.39.217.77+ D- z/ T- q2 O4 N1 U+ w% q" ^! k
粗粒玉米粉.....適量
# [( ~- @7 S& `8 e4 o& e4 S6 _公仔箱論壇5.39.217.776 j" A, X8 H( T2 H6 ]& t1 }. F
5.39.217.77) ^) }, d9 u( h. U: c( {
作法
9 O- i, V. V/ i* W% ~1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上" O! _5 F! I# g* {4 K- |7 W
* Z7 f) X3 p8 z% V- K1 D" q; F5.39.217.772. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘5.39.217.77$ ^& R) R+ h; L! D. }3 K4 S
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)5.39.217.77: K- C! h5 S9 ?9 D# L/ x% z" H5 B4 z
9 @2 A9 r7 c( ~0 W) B5 Otvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘
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5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)5.39.217.77: W& A9 u3 g. h, ?( v T* ?
公仔箱論壇4 j7 B' @ y+ H/ a( `7 ~$ U
6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)tvb now,tvbnow,bttvb2 R9 W4 y$ O2 Z( M
6 Y. A" E% O8 @4 H7 `8 g. a# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用2 ]! q$ B& ~3 n, h" V1 p
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" n$ f% e: |6 z; M5 e/ f& {7 b3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |