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食材
h- P2 U* e4 s' c! T$ L5.39.217.77雞腿.....九到十隻tvb now,tvbnow,bttvb9 T# \9 R" ?7 ?. {% Y& Z
蔥花.....隨意5.39.217.778 U8 Y, ]! T7 r$ V& {1 j* m
/ u- g+ ~! A' Q( p雞腿醃料
, f0 v) ?) `) `' u! @# f% m! B# v( m) M醬油.....適量
2 M9 H1 s/ m% Z7 R% r( F* ?大蒜.....適量
+ a c T5 e3 w K$ n2 d9 T公仔箱論壇米酒.....適量5.39.217.774 h( |7 u$ L2 S+ n$ v* k
蜂蜜 .....適量5.39.217.77+ _- k+ m9 [, ^" S
胡椒粉.....適量公仔箱論壇5 t5 C9 t. e, t# E8 Q
辣椒醬.....適量公仔箱論壇6 o% h( B7 D* Q/ b4 F
粗粒玉米粉.....適量5.39.217.77+ U# C$ B3 S7 D1 C
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作法5.39.217.779 D; x' j ?1 q2 f6 t5 P" {# M+ p
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上公仔箱論壇9 u6 J3 A: L' T6 t. B8 {: W! K- c% I
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘公仔箱論壇* h4 ~% u5 ^2 e/ n( [% t: ?
" M3 q/ f3 |6 x3 h5 z3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v3 ~8 }% M0 q" x/ M
* j; C5 A' k' v$ H9 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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; O% |, u* I0 B8 i& }公仔箱論壇5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉): z ^1 K& y2 l" G3 r6 ]7 \- ~
0 a$ b1 f4 H+ @4 m7 g5.39.217.776. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)5.39.217.77. r+ I/ T, j, U. t& }8 R
" \; m% Y: R# x* G4 q/ H; P7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }! R' x9 k) p. q# W% |0 r
+ W" T2 U" x v( z# k) k% m. C公仔箱論壇# v2 Z+ M* Q$ r' [) y
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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