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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿


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雞腿.....九到十隻
2 V( j, }) l/ `( O$ I9 ^公仔箱論壇蔥花.....隨意TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }& B( p3 s& L. W+ Z+ x; P
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雞腿醃料# I/ T4 B: m5 I  {- S$ Z7 {- M
醬油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 u* O% ?0 q0 S1 b
大蒜.....適量
8 ]* {. L6 p0 P, z5.39.217.77米酒.....適量
$ R, f4 |7 }" e蜂蜜 .....適量
2 w& @/ `& f- x% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N" d$ O9 ^* s% d  l& y
辣椒醬.....適量
* x7 C* r, T6 T" p- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗粒玉米粉.....適量公仔箱論壇$ c" |9 ]% Z* Z. u& _: M# g
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1 s5 b7 |, N; m( H8 o作法
) w, o" e; D0 y9 N1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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+ B+ B# ?: h$ H/ |0 g$ J公仔箱論壇2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
  _4 k: y5 y; u8 T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' Y8 L5 L1 f* e8 O
3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
: s9 C0 n2 \" x) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 x$ h- v3 S. g* N
4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& t+ F9 s* s$ o4 o4 I3 b
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5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)tvb now,tvbnow,bttvb0 Z5 s5 C0 I6 P

5 [( X6 J# e. m- f& ^5 m$ q; Gtvb now,tvbnow,bttvb6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H* M3 \8 V' d: l& N
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7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用8 C  a2 {0 M3 M) n' ~. ^

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