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雞腿.....九到十隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |2 _' @( V1 G. Y
蔥花.....隨意
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雞腿醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 @! C' {3 [- g8 @1 I, Q
醬油.....適量; d" G+ K& I. K
大蒜.....適量
2 R7 }7 |: p: B1 P/ _2 @公仔箱論壇米酒.....適量
/ L1 M: h3 V. e/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 .....適量公仔箱論壇) D3 U+ M. f0 E* p6 v7 M/ D
胡椒粉.....適量. E3 t! z/ S+ V4 g" B' j3 c
辣椒醬.....適量
. r* C& j" o8 \# p" atvb now,tvbnow,bttvb粗粒玉米粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% S+ E& Z+ g! Z ?
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4 V* N' y0 [: h _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 e( X. }7 Q8 Q; utvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)tvb now,tvbnow,bttvb- U; n( R \8 m8 N& b# S+ ?
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘1 N; E1 |! C$ [1 a
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5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉), Z6 r/ g; D+ N, ~) W2 N: D
! t" F1 }$ ~& e5 f( `2 p- Mtvb now,tvbnow,bttvb6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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6 g' K" ?" l/ k6 `3 s公仔箱論壇7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用" U b# U' z K+ i2 x% ]& [1 ]9 m5 f0 [
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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