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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿


1 X5 T0 F, [3 E3 H公仔箱論壇食材( T0 \9 s0 ^; l+ A% k( S" [
雞腿.....九到十隻公仔箱論壇$ {4 v5 X9 z6 |3 ~
蔥花.....隨意
' k! a+ G* e; L5 _5.39.217.77  F5 o* `( y: ^" z9 Z+ @: F% D
雞腿醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L; m: n) i/ Q5 u1 y
醬油.....適量5.39.217.77! M2 @) K9 |$ P2 g  z. [
大蒜.....適量
( U4 I/ D: ]7 `, ?( e( z公仔箱論壇米酒.....適量
: x8 ~- u& M$ X* }. g4 Ptvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 .....適量
3 E" z. r! B. }# L9 O4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量& r1 {: E, U* K. g( x! B. P$ t
辣椒醬.....適量( H! {, z! G0 _
粗粒玉米粉.....適量5.39.217.77- B* j& }3 c% t1 O

1 ~/ d( _6 ^9 a: w2 O# U9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* X6 Y6 v+ L9 V, i; G5 e/ |) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.774 G+ L3 d& B8 q' F' C0 ^# w% |
1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上公仔箱論壇6 F2 O& s& ~' N' s: ]

- g0 D& _1 }9 d# H2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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5 F3 W1 K9 w) O4 Q, u- g4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘  o2 n( G- [7 R9 R, K) Z+ Y
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5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉); |* Z2 g- ^' y9 K2 f# {

$ Y* T; Q. x% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)$ X  f2 _. N5 ^1 k  e
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7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用
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