' F" O6 Z% h- j7 c& I" Z食材
6 ?9 l" Y/ `% A1 t. _公仔箱論壇綜合調味
8 d4 s: Y6 i3 m- W& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗鹽.....1茶匙公仔箱論壇- D8 ]# r( P D* w+ f
黑胡椒.....隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C6 X5 x- q$ ?$ J
食用油.....2~3大匙
. `+ O5 ~; @" ]( s" t5.39.217.77新鮮百里香.....隨意公仔箱論壇, R2 f3 h& m) W
0 [* o) f; C; Z: V6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 D& g, C1 ~" p0 y, t
雞肉調味
$ {7 X7 U* Z! R' k$ ?( N公仔箱論壇粗鹽.....1大匙: R2 B0 z& B8 H. h, Q7 o
黃砂糖.....1茶匙
+ A) K1 @! Z7 G6 e, Y5 S5.39.217.77紹興酒.....3大匙5.39.217.77$ |1 Y9 U# O( I$ E' t+ v. ~0 y
薄鹽醬油.....1大匙
. @/ P0 c$ ?0 M* `% P, b公仔箱論壇
9 S( u* m& L8 `- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V" G, z G, D f* x- m公仔箱論壇食材tvb now,tvbnow,bttvb7 X( Q; X2 m! U) l9 D
肉雞.....1隻
4 T- i5 \: E" C; B( w洋蔥.....1個4 R& S' }1 d6 d: T G( E
南瓜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w0 H0 C9 K4 d, ?7 h% ~7 ]: ]
蒜頭.....6~8瓣' C3 b/ o( r, f
紅甜椒.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o, o; ~+ z; q$ O
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; N5 [- D/ m3 p% A公仔箱論壇作法
2 o; P% O0 n+ G6 G, z公仔箱論壇1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)
1 T5 M( z( W# z1 [& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s# L6 L3 w T公仔箱論壇2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好
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" Y; Y& o& ^1 {9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀
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4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上tvb now,tvbnow,bttvb: Z. Z7 g! X7 j+ L" j0 E/ [
4 \: ^/ h6 m' n% P& Utvb now,tvbnow,bttvb5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)
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6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。- ]8 U6 W# v" Y8 y
7 U) K( l9 Q5 h2 p/ ~1 z5.39.217.777. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。
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8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T# @2 p, h5 F$ ] B& l7 U
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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