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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j6 i0 T; i* ^
綜合調味5.39.217.771 v# k* Q8 T6 [ S5 b, f5 H: |
粗鹽.....1茶匙
) B/ @: Z" b6 |5 p5.39.217.77黑胡椒.....隨意5.39.217.77: u' u0 x7 `- e: D7 k
食用油.....2~3大匙
' G' M/ Q. h( `, g* \5.39.217.77新鮮百里香.....隨意
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5.39.217.77+ s- m% s3 f l% A9 K: ?$ A
雞肉調味
: W1 X9 D. r i5.39.217.77粗鹽.....1大匙
( W# K/ L4 T; \5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖.....1茶匙
9 ] p o w+ K6 a# ] Q紹興酒.....3大匙- W& D( `6 ]2 C- U1 V9 R) f
薄鹽醬油.....1大匙
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* x+ h$ H6 M6 n0 [7 Atvb now,tvbnow,bttvb食材
$ e; Q2 U4 W, i3 q8 D, W; J6 p, E6 Y5.39.217.77肉雞.....1隻) d, T" q/ X. H. C6 x, N
洋蔥.....1個
, s" N, ?) H. I$ _公仔箱論壇南瓜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P ^& J* s4 D( l7 h) \* q* V
蒜頭.....6~8瓣
: h: G* }2 M- V: g5 t" z; etvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....1個
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9 }4 G% k. R* t, j: q7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法; K/ Y$ |( w) O" m2 j1 d$ s
1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)5.39.217.77' b! }# Z# q/ s* m) U7 ^) ?' q
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2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好tvb now,tvbnow,bttvb3 _, g3 i( r8 J; R
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3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀
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. H: |$ |. Y2 N, P7 J5.39.217.774. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上
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5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)4 z) ?* U) h& u) P( e; i$ D
" n3 r6 t. ?. j7 z1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。
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: p0 b3 v; y2 L( K9 Z! w公仔箱論壇7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。5.39.217.779 R& d4 E; K0 k7 q1 O1 {: e
5 S6 W( M0 q3 s. F9 p9 t. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。5.39.217.77# L/ i/ C8 K$ x! k' ?
4 z1 e( [6 A5 J# N; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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