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食材
" c4 g; U) L! v% p% Z, c1 t6 u公仔箱論壇綜合調味tvb now,tvbnow,bttvb$ [( ?# j- v9 u4 @+ `8 i* s0 L
粗鹽.....1茶匙公仔箱論壇, s4 S- \* b) h
黑胡椒.....隨意5.39.217.77* o" Q+ G O3 ^* n9 \
食用油.....2~3大匙5.39.217.77* ]6 u% Q. v4 K* F% l9 E- x; Z
新鮮百里香.....隨意
& h% g% P2 W5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' W; k$ E) s2 t* C3 r雞肉調味
+ D9 M- c) K* h公仔箱論壇粗鹽.....1大匙5.39.217.77" r7 J' D" W! ^. p3 r+ J
黃砂糖.....1茶匙
% P- e" T3 m5 U8 @tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' B& y2 B( O4 Q W/ g8 n
薄鹽醬油.....1大匙
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食材 L: e c1 v5 `/ w, x+ \& b3 W0 L
肉雞.....1隻
( s ^1 [7 y6 i% Z R洋蔥.....1個7 g" C& U' g0 ~; H3 a
南瓜.....1/2個
- k$ W" S' ?# A/ \5.39.217.77蒜頭.....6~8瓣
0 ^4 q& r3 i5 g/ Z8 L+ e紅甜椒.....1個tvb now,tvbnow,bttvb) J3 J3 {( J9 ?3 _ @
; W0 @) D9 V5 @# v9 V2 i5.39.217.775.39.217.77) W0 C+ @0 c0 J7 ~ Q+ f' M8 x
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^' Q1 t/ h: y
1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)tvb now,tvbnow,bttvb5 V' h2 g& } B" c) d1 i+ Y2 \
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2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好5.39.217.776 F% G* f6 C- n
7 n1 D+ u& l4 I" c/ stvb now,tvbnow,bttvb3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀
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. Z8 u$ }! ~; K: U' d& D; ] k4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上5.39.217.77( }/ Z+ Q7 ^ B/ C' m( i
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5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)
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- q" P b2 J) z5.39.217.776. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。tvb now,tvbnow,bttvb# M8 E8 j% M* r; @5 r" {) _8 x
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7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。
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7 ?9 v6 {; l5 ], ?# l! \% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。
$ t8 Z9 a9 G( G' L( G公仔箱論壇公仔箱論壇9 e3 Q1 q# Z* b2 d! a; ^
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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