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食材5.39.217.77' C; y& Z, d: _5 I8 M! t) V5 e2 M
綜合調味5.39.217.77' z+ q1 c/ `, n m$ g
粗鹽.....1茶匙
( ]/ y4 b4 m# i" _- K! F7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....隨意8 u: k" q$ [0 C- [
食用油.....2~3大匙
6 H; @ y5 \, ~: n" S公仔箱論壇新鮮百里香.....隨意
2 ~- H* d. F* b' d, ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 j) R% I5 V3 F
) F/ p# n6 G4 z5 m) K, l/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉調味tvb now,tvbnow,bttvb9 {, [0 s# |) k
粗鹽.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( k2 x. i8 N) L- M: y) T8 ^, s
黃砂糖.....1茶匙
. |/ U- |# c7 X3 g, M3 Q3 g公仔箱論壇紹興酒.....3大匙公仔箱論壇/ o" I5 K$ Z. _
薄鹽醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L( {1 F- d- A" |. m
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食材
* u# Z8 ^+ m3 s9 O8 B% L5 t a+ V肉雞.....1隻1 H9 B% c& |5 R g4 W' i7 e" L( f
洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb* j- c. J7 a; n8 ?4 ?
南瓜.....1/2個
# }/ X& x+ v9 y5 etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....6~8瓣5.39.217.77: R0 c& D6 q- d i) X" n
紅甜椒.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U. ?" [/ B& _4 V3 i
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( }) F x8 m: o' K公仔箱論壇作法
: t0 _2 ?6 T7 x. o& P9 o0 d& s, w6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)5.39.217.77& E! y( d( b: J) _
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2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好公仔箱論壇- Q2 n% _+ U/ z5 x W; \0 h
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3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t5 p2 Z* _0 m; w
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4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上
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% P/ c4 e% E% w5 \, G- O5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)
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! K; {& m, _1 o& j7 }2 m6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。
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7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P/ U" B: V( N# S6 Y
3 O9 C3 ?4 C( G- E$ K9 X8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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