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9 f. V: k1 S5 r7 Rtvb now,tvbnow,bttvb食材5.39.217.773 l1 L# C3 ]5 S! Q0 R& U
材料: A
_" s9 |7 _- m) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....24g
6 o! S' k' Q/ @0 r4 _8 q全蛋.....30g
: |. |! ]' k) Q* K$ W鮮奶.....174g! r/ k7 A, q* e$ @' X+ @9 j9 a6 j
酵母粉.....6g
4 [' r# v) s, z; i* Z. L m高筋麵粉.....120g
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5 \& r9 T0 [3 q, A2 f. |3 T5.39.217.77材料: B
7 n* S0 V$ @( Q+ x) ^7 B奶油 24g
% `' t/ V: b- h" J4 `鹽.....5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u6 e% \' X- ^) K, d0 e0 ?: Z- }
高筋麵粉 180g
0 ^* u; _/ M7 S7 B5.39.217.771 o3 D* e& P/ q2 g+ S' |4 g1 p
2 K" e) k9 F1 f) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料: C
. @* m6 E' e }1 D8 M% H A鹽.....適量
/ x9 S2 ?/ m( {5 e香蔥.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 t1 L1 z' i- ^; w1 h: Z9 f
奶油.....適量$ P5 U8 S5 u8 P0 a; a- u0 c
蛋液 (塗抹用).....適量
' g E/ @9 T$ \( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s A1 a1 z4 u公仔箱論壇公仔箱論壇6 t+ P4 V# l, K6 H. K4 U
作法
, f+ v. k5 c6 L, o# i, S5.39.217.771. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C0 W& r- Z0 F$ j* s, B
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2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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- u' g' Y+ R) s$ H9 l2 y4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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( U! t5 f6 t' X" Q. I1 z9 o# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S# d; J2 c r: r
$ ]" l7 `: ? W# @" ?8 T2 r9 m公仔箱論壇6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.+ v- ]9 k' a( B- L5 ]4 n+ }, Z
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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