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[西式食譜] 香蔥麵包

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食材5.39.217.77" Q6 \6 F; ^( _
材料: Atvb now,tvbnow,bttvb* c9 @. ]! u* G' F5 K$ m
砂糖.....24g
2 W6 n3 n( R" G5 X6 Mtvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....30g! O. b. w7 F, r9 T+ j5 |! H: w, j1 ]5 n( [
鮮奶.....174g
1 e+ e3 ~7 [! C+ v) j7 l: ?5.39.217.77酵母粉.....6g
( K( B3 @% V% R+ Y高筋麵粉.....120g
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, \+ a" T; Z7 k( q& P- Z! X公仔箱論壇材料: Btvb now,tvbnow,bttvb' X/ i( F# @" T) i7 K
奶油 24g公仔箱論壇' o1 N4 {6 M! l2 Q
鹽.....5g2 y* J- n: y4 o/ S# `9 H
高筋麵粉 180g: o! q$ ^" `& H3 i2 p. H
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配料: Ctvb now,tvbnow,bttvb$ o2 L9 i$ k( ^$ g+ X' ]) H* ~! U' |
鹽.....適量5 O. ?- {% s9 E% M. r
香蔥.....適量公仔箱論壇  [) [$ B7 _+ u# f7 s5 p) A
奶油.....適量7 t. B/ s4 I1 A; b1 W
蛋液 (塗抹用).....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t+ n; C! a. l

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作法
6 |6 y" V% O# f. [  y  U1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.
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2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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$ |; W/ Q) T" o5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.公仔箱論壇6 \# e: g+ D6 F/ X# g+ n% `

6 A" u0 {3 W% ?6 a/ f4 D. ^' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
: G$ A2 `+ L9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 u. g- o6 h1 L7 a0 g- n" e1 j
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