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食材/ r7 p2 g2 i& Q8 K6 a
材料: A公仔箱論壇+ g, g/ }4 ^* Q% e0 t/ Y% G
砂糖.....24g
% V' f5 G! e9 Y1 D8 u- `5.39.217.77全蛋.....30g
6 f0 a8 |& T! utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....174g
0 k+ { \, v0 o w4 g酵母粉.....6g
3 x, u0 p" @, W0 ]4 u/ V' b$ ~/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....120g
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材料: B公仔箱論壇+ `7 S* h( q1 y0 Z0 z- q/ w& w4 J6 h
奶油 24gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c) g, L. E; Q/ b% u0 E2 x- J* y# H
鹽.....5g
% a+ x, p5 M$ W3 v" a" ]% x* Mtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉 180g2 z6 T* q& q6 s. o- t
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6 `' M0 M; T# [. o6 j& ~: g5.39.217.77配料: C
" ^4 E, y! d, z' S, H. a: l鹽.....適量
( n+ [) r2 n2 v香蔥.....適量
, _0 _" F" H: gtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....適量
4 E) A/ h" u, T& e5.39.217.77蛋液 (塗抹用).....適量* O' ]/ w0 C+ \, |( e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }' @+ }3 ~* c2 q4 q
' B1 c+ p2 l1 d7 i. n3 a作法
% ^$ T3 f. U% o2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.
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2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h" t' c! S* ~ t- @' @
7 e' A; @( h' A% d7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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