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) c. t; S& t4 W5.39.217.77近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
; H r o! x3 B5 h3 v5.39.217.77火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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為食魚石鍋烤魚專門店
0 X2 @8 f; R( d ?地址：筲箕灣東大街公仔箱論壇4 i. y* A$ t2 v2 J) M" c5 X$ A
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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價錢一覽︰
# l& l2 w2 G: E! `/ \% n! |" qtvb now,tvbnow,bttvb1.石鍋每鍋$168-$398
/ @5 X& @6 z# G3 Y2 D0 T6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.配料每碟$18-$168
* Q/ u# O9 F+ U! s* f) Y) \9 E# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.醬料只有豉油，不另收費tvb now,tvbnow,bttvb, e& f8 g7 V' z; R. J. s0 ?
4.沒加一
# x9 Y* y! U8 T; F; k# k# \5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
% a% O, I. e3 F3 k9 v3 Ftvb now,tvbnow,bttvb6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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