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[中國內地] 外國夫婦投訴 「浪費食物」 乘坐三峽郵輪 中國遊客拿光自助餐

外國夫婦投訴「浪費食物」 乘坐三峽郵輪中國遊客拿光自助餐5.39.217.77$ X3 t) y- G. e+ |# e5 ?0 V% K
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. f3 L$ {9 K5 J- wtvb now,tvbnow,bttvb元旦和春節假期將在不久之後接踵而至,又到了中國民眾出遊的高峰時期,不過無論國內遊還是出境遊,某些中國遊客的「特色」餐桌陋習依然故我。重慶一家旅行社負責人稱,近日在一次長江三峽郵輪遊的過程中,中國遊客拿光自助餐食物,遭到外國遊客的投訴。
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9 [1 M2 a) A7 g& e' }tvb now,tvbnow,bttvb這些年,但凡有過出國、出境經歷的中國人,大多有這樣的感覺:只要走進中餐館,或是有中國人用餐的地方,氛圍遽變,熱鬧無比,了無國內國外、他鄉異鄉之別。此一現象延綿有年、詬病不斷。
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長江三峽郵輪遊以自助餐為主,這是外國遊客投訴最多的項目。重慶一家旅行社負責人向《北京晨報》說:近日,一對外國老夫婦取餐時,發現吃的都被拿光了。而他們旁邊的中國遊客,每人面前都是幾個大盤子,食物聚摞成塔,根本吃不完。「這對外國夫婦並不是投訴自己沒吃到東西,而是覺得浪費食物太可惜。」
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寧夏中國旅行社導遊徐慧今年多次帶團去泰國、日本、韓國等國家旅行,時常見到中國遊客取自助餐時「連吃帶拿」。「當看到其他國家的遊客不願意和中國人一起用餐,以及特別標注專供中國人就餐位置時,心裏真不是滋味。」徐慧說。

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廣之旅資深領隊黃穎提議,中國遊客出境游時,應遵循起碼的用餐禮儀:在有外國客人同場情況下,吃飯聊天的聲音應該盡量小;不要在不同的餐桌間來回走動,推杯換盞;不要隨意在餐廳拿水、甜點等,破壞就餐秩序,影響了別的顧客。

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日前,在廣州市越秀區環市中路的一家西餐廳,一桌4名遊客模樣的客人,在點了4份不同的主餐牛扒後,和侍應發生了爭吵。這是家西餐館,沒有「蒜蓉西蘭花」,只有「芝士西蘭花」。遊客衝著侍應吼:「你們不是有西蘭花嗎,蒜蓉西蘭花怎麼不能炒?菜單裏沒有就不能炒麼?」在侍應反復解釋後,他們還是喋喋不休。
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4人點的牛扒上桌了,其中兩個人又讓侍應將牛扒回爐,說是「牛扒切開有血水」。其實,點餐時,他們要的就是「五成熟」牛扒。理直氣壯地在西餐館要求中餐服務,讓那些正在西餐館享受情調與安靜的客人無奈。
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缺乏認識不良「吃相」難改
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作為文明禮儀之邦,中國人自古講究「站有站相,坐有坐相,吃有吃相」。國民出遊不良「吃相」為何難改?如何能改?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]% @8 u: n8 |/ o  M4 R% X6 r3 M
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部分遊客、導遊認為,遊客頻頻出現不文明行為,主要還是對自身不良行為缺乏認識,認為出遊花錢了理應隨心所欲,無所顧忌;其次,部分遊客存在從眾心理;同時,缺乏有效的管理措施,單憑導遊勸說或者景區告示,難以從根本上解決長期形成的觀念和習慣。
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新華社報道,寧夏社科院專家張萬靜說,旅行社有責任在組團出遊前多做功課,強化對遊客的宣講、引導,尤其是在吃的方面,提示當地禁忌、基本禮儀。「國家、地方層面要明確對不良行為的懲罰力度,喚醒遊客的責任意識。」
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據瞭解,為宣導文明旅遊,中青旅曾發佈文明旅遊實用攻略,從基本禮儀和風俗等方面提醒遊客:「食物誠可貴,用餐勿浪費」「飯後請將垃圾帶走,請順手將託盤歸位」「在韓國與長輩吃飯,不可比長輩先拿筷子,喝酒請背過頭去」……廣州近年推行「文明餐桌」活動,從餐桌文化入手,引導社會風尚。
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「文明餐桌從我做起、不剩飯、不剩菜」逐漸成為廣州市民用餐自覺。
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冰凍三尺非一日之寒,這只是當今社會的一個縮影,沒有幾代人是改變不了的,原因大家都懂的。
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