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$ F' N% r& v$ k( Vtvb now,tvbnow,bttvb食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l1 Y0 m9 A* \0 K$ }
蛋.....1顆5.39.217.771 A* @/ H! F6 b" J" O2 l7 q
薑末.....10G
5 L/ @6 P7 C* l3 m1 R公仔箱論壇蔥花.....半支
/ H0 v9 G% Q3 f. ^4 l2 d% w咖哩醬.....1匙5.39.217.77$ d" O/ a. X- e7 H
蟹管肉.....200GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e# i( ~/ x/ i) |' z5 S: U
胡蘿蔔泥.....50Gtvb now,tvbnow,bttvb, X6 l2 ?) P/ f) z( o* {9 k
太白粉.....2小匙
r! u3 m$ A* R8 l5 S公仔箱論壇熱開水.....150CC
% N. i; g5 r( q2 d7 D. \tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋豆腐.....2盒* `) p' H- u* S' m' o+ H
荷蘭豆莢.....8片
& Y Y2 l' _: _5.39.217.77+ D. E5 j$ _% K# P& c7 r* |5 a5 u
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作法
$ N$ _* r1 U- ^" Y! L* e1. 雞蛋:蛋白與蛋黃分離使用 荷蘭豆莢稍微川燙一下即可 蟹管肉:5CC白醋，適量鹽，一小匙太白粉抓醃 蘿蔔泥:選比較小的蟹管肉拍碎加入蛋黃和太白粉拌勻 雞蛋豆腐:炸酥瀝乾油
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2. 蟹腳肉過油瀝乾，起鍋加一匙油將胡蘿蔔泥炒到變色起鍋備用，原鍋一小匙油爆香薑末和一匙咖哩炒醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z/ Z$ E6 X6 I
) t' ~8 B3 T* }. v7 L9 w R3. 加入熱開水煮滾後，放入胡蘿蔔泥、豆腐和蟹管肉煮滾後轉中小火燒到收汁，加入鹽巴和白胡椒粉調味#不可大力攪拌，豆腐容易破碎。公仔箱論壇' E' ?0 x/ ~& t' j6 V
5 Y- m, }" [7 f6 K. z/ a# p; M公仔箱論壇4. 收汁後加一小匙沙拉油於表面接著加入蛋白拌勻即可起鍋。& ~# I, U' G* ?9 H0 B
0 N2 B" D; h( l; z$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 砂鍋加熱後熄火，移入豆腐蟹管肉，荷蘭豆莢切小塊舖在表面即可上桌囉! 這是一道很下飯的料理，咖哩炒醬煮好後其實味道並不重，就是多一分香氣，豆腐很多汁，蟹管肉QQ的真是美味!
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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