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: t$ G, [ Z8 p9 z* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G- H- ^3 W, i. W/ F& W
蛋.....1顆
/ y- M7 [" G$ x) f! H, g6 U" i薑末.....10G
$ W) o3 J: D& H7 [. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....半支
* c7 F8 b% @, F) L# l5.39.217.77咖哩醬.....1匙
; C* E- P$ T9 H. C$ r, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹管肉.....200G$ @$ {1 M1 u& w5 w& u
胡蘿蔔泥.....50G. @- B; b( b g- t K& I% T
太白粉.....2小匙
% B: }+ e! a: P7 `/ [& f公仔箱論壇熱開水.....150CC6 L8 ]" Q/ Y" P# u" b
雞蛋豆腐.....2盒3 D* T$ p2 p# k( n
荷蘭豆莢.....8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X( |; z- E, u9 X; Q+ _
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; s& D, R+ w; S2 O! r作法
7 @8 @4 v" c. A+ P- stvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋:蛋白與蛋黃分離使用 荷蘭豆莢稍微川燙一下即可 蟹管肉:5CC白醋，適量鹽，一小匙太白粉抓醃 蘿蔔泥:選比較小的蟹管肉拍碎加入蛋黃和太白粉拌勻 雞蛋豆腐:炸酥瀝乾油5.39.217.77' t+ k/ e/ w# ?% C* R
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2. 蟹腳肉過油瀝乾，起鍋加一匙油將胡蘿蔔泥炒到變色起鍋備用，原鍋一小匙油爆香薑末和一匙咖哩炒醬。
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3. 加入熱開水煮滾後，放入胡蘿蔔泥、豆腐和蟹管肉煮滾後轉中小火燒到收汁，加入鹽巴和白胡椒粉調味#不可大力攪拌，豆腐容易破碎。公仔箱論壇: K6 c! r2 M$ n7 p4 ]- d8 x' T
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4. 收汁後加一小匙沙拉油於表面接著加入蛋白拌勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }* t* u6 s: S, C+ J+ j
! Y, N% Q+ F5 F( n% e3 etvb now,tvbnow,bttvb5. 砂鍋加熱後熄火，移入豆腐蟹管肉，荷蘭豆莢切小塊舖在表面即可上桌囉! 這是一道很下飯的料理，咖哩炒醬煮好後其實味道並不重，就是多一分香氣，豆腐很多汁，蟹管肉QQ的真是美味!公仔箱論壇5 Q, ?1 {2 @# A, x
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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