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$ [0 Z8 h4 x- @ z5.39.217.77食材
; l3 O: F3 T* Z" D$ K5.39.217.77豆皮.....3片tvb now,tvbnow,bttvb9 n0 }9 Q/ q% }: _1 w) N* R% r; D) V2 S
枸杞.....少許公仔箱論壇! ^9 L& i' N# @# v- A$ ~
高麗菜葉.....12片
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調味料* C- R% I1 P& L0 D# Z8 f1 |
蒜蓉醬.....一匙
, y4 y1 j+ O5 b& F5 c& n/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚醬油.....適量2 ^ M$ R/ ~& g" M! c
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [; V( ^% \0 w7 |" B: a
作法
6 @2 w2 x% A0 _( Z- W5.39.217.771. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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1 Z1 c/ _" t8 N4 V ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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9 n. u$ s. b0 l) w0 a3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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, y8 J3 U- T9 ]; ~$ Z" \3 |/ N: H5.39.217.774. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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. e4 \3 I G7 U0 A! z% b; G5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r7 r! T5 G j2 v9 l5 {; m# T
3 w: n, `! n( v: c% K! R. p- V% Z5.39.217.776. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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Tips
3 s$ I8 }7 y2 t沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可tvb now,tvbnow,bttvb m* _9 v; G* @+ J. A5 b+ v% p. F. r. h
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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