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食材
; |: D4 s, s" X, P# q, i$ m1 Y豆皮.....3片公仔箱論壇 ?: N3 N1 V8 d' i0 g
枸杞.....少許) w9 M( c6 w2 d2 Q
高麗菜葉.....12片tvb now,tvbnow,bttvb# K8 j3 `7 v) N1 {' p! ?: N: p1 F
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調味料
" w4 v/ h9 [9 H蒜蓉醬.....一匙公仔箱論壇+ V+ L( b" p4 u- a
鰹魚醬油.....適量
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作法+ F D; o+ n) T# ~
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)公仔箱論壇( | W$ S$ [8 p9 o! l1 \0 C: R
! h! M: n# ]8 B* I4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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1 @2 a" z1 N" A) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,% ^8 F `: _" l" k% l
" N$ ]; L( J! e4 T# G% B公仔箱論壇5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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7 \0 w- Y9 m, u$ A% W6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~& A8 Y- s/ z5 K3 k
沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可公仔箱論壇2 _1 U" M9 z7 ~! C# v
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `0 w# T$ P" D8 ]+ [
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴tvb now,tvbnow,bttvb2 {0 U# ^$ N; b
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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