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食材: K. i. }9 r( f }2 {$ |
豆皮.....3片
* R- Z& k" J. x8 a5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞.....少許公仔箱論壇# L- ] c* K7 m
高麗菜葉.....12片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E1 C3 o8 \# P3 [
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ x4 x! ?/ Z/ M
蒜蓉醬.....一匙
9 h+ g7 Z1 e" a: itvb now,tvbnow,bttvb鰹魚醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H: X( T& N5 o0 O
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作法tvb now,tvbnow,bttvb' ~' [' Q) E9 D R
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘公仔箱論壇+ D4 h; u' g4 X6 \% y9 Y
+ `. d4 ]$ K6 u3 ]- N6 ^公仔箱論壇2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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6 u* q1 j7 y0 D' I4 x4 Q: p8 k3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四tvb now,tvbnow,bttvb9 `. y% A4 P; i5 o
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V+ Y' t: n& ]0 c
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,2 @- b& k F) H: F
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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2 |$ K% e: O' q( B公仔箱論壇Tips
2 z6 g1 b5 F) g沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴! H2 E& r- b' Y' O& D
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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