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食材5.39.217.776 f/ a2 t8 c. b3 m
豆皮.....3片
: n+ _" S4 I: K5 O* {tvb now,tvbnow,bttvb枸杞.....少許, s7 P g/ ~ B- b- Q+ _
高麗菜葉.....12片
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5.39.217.77# N; F- g1 q) D; R: G( A
調味料
' _3 J5 [( ~, @2 c. W蒜蓉醬.....一匙5.39.217.770 [/ s0 Y% _3 |, _* z! R) a# J( j6 ^
鰹魚醬油.....適量
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2 \: R. p# {' r) `tvb now,tvbnow,bttvb作法
8 M) D$ n" L! N8 Q; L/ r8 _1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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, v+ p8 ?, g. _$ D. D6 R. n! S/ p0 O2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
4 T% u7 L3 X5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {4 ?. y+ U8 L! R; K- ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四公仔箱論壇' N4 S/ `0 c! |& z& H0 B: M' n
. w; n" y% c% r, {' X) } \( T5.39.217.774. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,# a% a) r% Z. f4 t1 p) m
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,公仔箱論壇; |$ `) _, x A+ F0 l& y' d1 B
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上' K% Z4 h4 ^+ b
+ y" o7 d# r! Z2 S8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @1 ~5 p3 |1 n# Z: {% d
Tips
' B& N$ x* A' q3 U$ t K沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可& P$ o; C e& R" k. o
6 F+ F! o% }2 p! h沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻tvb now,tvbnow,bttvb; L! {2 | l9 t2 Y, R
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴1 j) X; Z& W' V. z& [
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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