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5.39.217.77& `; y5 _) v* W; }1 W
2 u5 P; E L; X* w1 c食材公仔箱論壇$ i+ ]$ b2 c9 x
烏醋.....適量公仔箱論壇8 \9 c: w; G6 W$ u5 B
水.....3量米杯5.39.217.77! u$ _( ~- l6 L5 m$ l! I, X
芥花油.....少許
# B# V5 c6 _! ^. j% [. \% _ `& Q公仔箱論壇醬油膏.....適量
. L; ^) _1 j9 j板豆腐.....1大塊/ D/ o4 J$ Z" \! T) c1 ]
黑龍炒醬.....適量6 r; W+ s, R4 G* e
蔥(切蔥花).....3支
/ Y x n8 V/ ] |公仔箱論壇洋蔥(切丁).....1/4個
6 K" S6 e2 q3 `( N鮮香菇(切丁).....2朵
1 w2 m. Q3 g3 `) l9 v( atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔(切丁).....1/4條
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5 |$ C- V# K: |+ i8 F) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 c- ~' q5 P( U8 ?$ C) m2 ~9 J
作法
/ i0 v4 u) ]$ P7 T1 h! n5 ?5.39.217.771. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。
3 q7 q0 J( W1 [. s6 h. s; `2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~6 m( v( p, }$ `- s l& q8 w5.39.217.772. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
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! |& b+ |; I! W7 b" u) N g" T公仔箱論壇Tips
: U; @% r( U3 Z2 }& ^* E起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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