返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 醬燒豆腐


2 }% a+ d% }  f1 l. r/ I% E& c5 T1 w6 I  l, V$ r4 E- y* `! i2 x
公仔箱論壇# Y+ y! c) C- E
6 U% Q7 ?# X2 c# e. d
食材
  K& N6 I! l0 O烏醋.....適量公仔箱論壇3 s9 S/ _) Z) p4 |8 o# ^1 d/ C
水.....3量米杯
% [' f1 x7 w$ ^5 t7 K; i芥花油.....少許5.39.217.77% j) k: c1 a: i# t; w7 k$ Z
醬油膏.....適量
; h! g; U* w! g( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1大塊
( V6 Q' @9 v) k$ l) [8 V' _4 ?5 Btvb now,tvbnow,bttvb黑龍炒醬.....適量& r' E7 f7 Z. ]/ e3 M# V5 |6 w/ `7 e
蔥(切蔥花).....3支
: a2 b6 w+ V+ P) v) N# Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切丁).....1/4個
2 O/ [% p( G* c鮮香菇(切丁).....2朵tvb now,tvbnow,bttvb6 B0 i1 Y4 I2 c/ s8 {3 A1 P
紅蘿蔔(切丁).....1/4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y8 f, h$ \# e3 {
: i3 T1 |) R# g8 f, W& l7 Q/ s( l
2 ~8 u/ E; A- A
作法5.39.217.775 p; d; l8 B& s* }) X
1. 板豆腐切小塊,中火2面煎金黃、焦香。
  Y" |6 ~3 b/ o  n
) e/ {/ b3 \: i9 W9 Z3 Q公仔箱論壇2. 起油鍋,小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後,加入水,放入煎好的豆腐,大火煮滾後,小火燜煮至湯汁收乾,起鍋前,加鍋邊醋(烏醋)即可。
" Z: U- u4 ~% L6 k) p
0 X8 F4 U$ f6 j' u5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }, l4 e1 Y% A$ ~9 x3 x, \
Tips
0 H' ~2 E2 ~" i# n, ~% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起鍋前加鍋邊醋(烏醋),能使醋本身保有酸味及香味,不至於揮發。5.39.217.77) _( p; n% v+ s5 |
. c+ o2 a8 }/ w6 h& I3 X2 b5 D
返回列表