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) }- @/ X' ], e$ f: @& f5.39.217.77食材
/ c" U. r3 k( N/ l5.39.217.77烏醋.....適量
- l3 q6 b* @, L" K% `水.....3量米杯* j) g/ \; Z% J% S* K- m: I) y2 j4 {
芥花油.....少許
5 k+ @1 F# ?* q: l醬油膏.....適量
6 p' w) Q4 v6 k/ I& z5.39.217.77板豆腐.....1大塊公仔箱論壇! W' u/ w, f; d, v8 U: a
黑龍炒醬.....適量
! E* v! E7 t1 y+ p* H+ b蔥(切蔥花).....3支
, |9 M- O' N: y9 o2 v; A8 f" F" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切丁).....1/4個
6 H' n9 h+ m' N2 _( H( s' f: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇(切丁).....2朵
W2 G/ x" _; }tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔(切丁).....1/4條tvb now,tvbnow,bttvb, y- f4 i1 r5 o5 H8 E% Y' D
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$ n5 C+ m- I9 N) Utvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇. A! u5 q1 s# u u/ W/ J5 l
1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。$ ]. F/ f( f* c# _9 Q9 o
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2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
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Tips
7 L6 C1 k. A5 d, k* E1 W2 L$ C5.39.217.77起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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