[中式食譜] 茶香牛肉

nt1972

材料
6 w! ~! @# _# |7 d公仔箱論壇八角.....4粒
' O% q: [  r8 t2 ]3 G* Btvb now,tvbnow,bttvb桂皮.....1塊
4 X/ o3 W0 t- t7 u2 `  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果.....2粒
7 e" }% R2 S3 p/ H  u. f6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 r$ }$ _! e6 s% _+ W, n4 N
花椒.....5公克公仔箱論壇) o  L- z3 y; r+ V1 B+ c
薑粒.....20公克& q( \% g7 T5 x4 I) N
綠茶.....30公克
4 m3 Z: |  Z  B+ F: Z+ Z) A牛腩.....700公克
3 ]1 P% Q. [+ O9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 k* D4 ^) L; u0 ^2 U2 c! o公仔箱論壇; J' V& o# }. E8 G' Z
調味料tvb now,tvbnow,bttvb" a! e4 Q$ a! ^( C% z' S& _: _
鹽.....1茶匙
" y3 t) e) q7 [# p) N8 E糖.....1茶匙
( v! t  \9 A9 |* A1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w* [* R, `5 z" `
tvb now,tvbnow,bttvb) I# y& v5 W+ t$ |! p1 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \9 i, v! j7 ~1 A' Y1 O% r
作法
: H- A' d' G# \8 j5.39.217.771.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
4 A7 Z$ F% Y# h- G  t6 ]% Y5.39.217.778 T8 I* s" b! `, e+ u
2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b1 C0 Y5 f+ i1 X- Z( W  y

1 k3 L+ R8 |1 \3 s