[中式食譜] 茶香牛肉

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材料
8 j" H  I6 H7 @' i  {9 {八角.....4粒
6 x2 g- G! L, G. s+ W0 f" Y桂皮.....1塊
: F, n9 }3 z5 S9 X" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb& V+ }" o& G* P8 T& @
水.....1000㏄5.39.217.77% k: @# G. ?* N% l* w, O( P' o; N
花椒.....5公克
6 H' Z8 K1 e7 a5.39.217.77薑粒.....20公克
1 Q1 J: j# r* i  P, z7 ], X+ w- q0 s; Ftvb now,tvbnow,bttvb綠茶.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p0 W# R  r+ b9 A" r
牛腩.....700公克
. J* Y3 H0 g- g- N- t' f0 g公仔箱論壇
: j9 D$ Y5 \+ g2 c5 u$ t- z9 j5.39.217.77
5 \! R% h1 H8 o. h* q7 {9 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 t8 x. a  u0 ]/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; x# `3 E/ ?% V
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O/ q5 F# |/ O
紹興酒.....1茶匙
5 N5 o& m& k5 |6 w5.39.217.77
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8 S3 p$ V3 V, g% W9 E/ V" ]公仔箱論壇作法
* f' y0 H. l9 s; Ctvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
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$ }$ R8 e" I, I9 L$ \! O2 g( E; G7 S2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
) L# X. s; M* C0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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