材料
# i6 h! _' Z/ R' G, Y3 O# b1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....4粒( L. I; {) w* M+ p
桂皮.....1塊* _: e- Q8 k# c4 T' H: b
草果.....2粒5.39.217.77* {6 x2 z; Z2 U" [( b
水.....1000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c* l s* e' W. {3 {5 v v
花椒.....5公克
/ {8 l/ h* r1 ]7 m5.39.217.77薑粒.....20公克
0 P2 H% X9 w4 T* g% n0 z8 e Z( p3 O8 _綠茶.....30公克
: j: w/ J) m# H) a( b1 @牛腩.....700公克8 s0 K/ z* Z1 U1 Z
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. g. P1 ^+ v& r* ]. \2 w% u3 N調味料
9 ?- s+ g# B' Q9 E! ~9 `8 h/ c鹽.....1茶匙
' ~2 @* Z1 ?1 N! b: r糖.....1茶匙
% S( n" m1 x$ G5.39.217.77紹興酒.....1茶匙
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4 S; M5 [& Y& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~- Y/ s$ Z1 M1 q {. m$ Ytvb now,tvbnow,bttvb作法
% |2 ^/ M/ a! X4 _" [& ctvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。0 I1 H. ?/ ?7 h% `2 G) A
公仔箱論壇7 Y7 V: H8 b- {+ s, U
2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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