材料4 r, E6 G6 {/ r/ g# T/ W1 o
八角.....4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 L/ g' X5 w' a' ?. b3 q6 \. Q
桂皮.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb" d0 G9 W8 Z5 W d- @
草果.....2粒5.39.217.77; c; R$ t3 x, E6 y0 k
水.....1000㏄
: @) \2 q. k2 O( f E3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒.....5公克
7 `. b" u, m0 T$ Q! Q; a5.39.217.77薑粒.....20公克
. r- j1 o+ Y- x/ ?公仔箱論壇綠茶.....30公克
6 o |3 z3 _7 N, l) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩.....700公克公仔箱論壇. U& C- I+ M- l1 H5 Y# W
6 \8 ~* Y1 `6 W) l
. `4 y) D) _- k5 a調味料
- d+ i X7 c8 R公仔箱論壇鹽.....1茶匙
4 x3 P8 G% Y6 { _; X糖.....1茶匙
& a1 y( \& W1 W, A4 Q5 M l紹興酒.....1茶匙
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0 @2 D; S8 p1 S8 L8 ?. etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ {% ?" G+ u# e0 E
作法
% d0 @# m' u3 g0 w8 p, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。
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4 g T/ {& ~% O2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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