[甜品] 美肌黑芝麻糕

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb5 x1 O; Q+ D! \) G
食材
- H! M9 _3 M, K$ f公仔箱論壇清水.....4杯
3 A/ J1 K$ [4 k  \( Mtvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....適量公仔箱論壇6 v: S0 f/ L+ ~# j" A: c- v4 U8 J
黑芝麻.....2兩5.39.217.77' Q: V+ m! M( l, Y
大菜絲.....5克$ u+ H: w' J$ p) R/ i1 X( s* \
魚膠粉.....4湯匙公仔箱論壇( E: _% J3 P9 e5 l
牛奶/花奶.....各1/4杯
1 V' S: _. E/ U4 B0 J3 Q1 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 ^) q4 t$ A& R- o; L" U( p& a

6 D$ Q4 x6 q$ y. B1 Htvb now,tvbnow,bttvb作法
1 u. a0 N" Z! }4 r0 B" utvb now,tvbnow,bttvb1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S3 X/ z" e" r2 R; E5 B

: ^4 h& {! Z3 d7 m* ~5.39.217.772. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。
  i, b- |, Z; Y% i2 X) [% U: y- k3 J8 Q$ n6 E; c/ B0 b% Q
3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。; d; O8 e5 w: U: Q4 b
tvb now,tvbnow,bttvb8 t5 w4 O- [# Z& D
4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b- W1 {! e7 T* a
公仔箱論壇: P; p) D9 w5 T: X/ `