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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~2 M% v) a0 z
清水.....4杯3 k% n) |' N1 Z: G; _! \/ r' v
冰糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* C, ^0 ]. r% F# e, I) @, |
黑芝麻.....2兩
6 ? O2 G& S! q) u8 wtvb now,tvbnow,bttvb大菜絲.....5克
2 J- {0 g7 I" d3 d; i# X魚膠粉.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, U7 g7 T4 V& C# K$ Y
牛奶/花奶.....各1/4杯
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" U; i/ K# X& g) T0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77. a' a( P2 `+ u; B: @5 I" z2 A
1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。
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5 O) s, o) P+ w7 e* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。公仔箱論壇& w8 c, P) U- [; ?
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3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。tvb now,tvbnow,bttvb8 \1 u6 `6 p4 F, z' ] H4 p
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4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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