' w1 v, ?0 R+ p3 k: V: \公仔箱論壇食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a, T! n1 @; X: v
清水.....4杯7 D4 S# C* f- P+ L2 n8 o* H
冰糖.....適量公仔箱論壇- J; ?2 F4 A5 S
黑芝麻.....2兩tvb now,tvbnow,bttvb K+ P- ~ Q& }1 c' T: D
大菜絲.....5克
( W, I* ?8 c4 g* |tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉.....4湯匙
$ T/ t& I7 u% L( i$ H; A, \5.39.217.77牛奶/花奶.....各1/4杯
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作法
2 g. c3 Z! M$ M" ^8 B M5 w# I, D/ B1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。
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2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。
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3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]3 T6 n7 M4 e' N3 R
/ i. N, F' A' u: S! Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。5.39.217.77" k, ^) ?& I& l- v
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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