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食材
/ Q0 p! j3 Y+ [* `6 b. N清水.....4杯
6 K: l5 r+ p8 _" m/ k5.39.217.77冰糖.....適量
9 H' v+ q. B" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻.....2兩
r7 n! I/ M, P" k9 E6 F4 \大菜絲.....5克
* n4 [% |+ O% a' N- Mtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉.....4湯匙- T: B1 V; a& z8 M9 s; f9 y4 p
牛奶/花奶.....各1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?% A9 S0 x! B6 N( ]
公仔箱論壇0 C4 H& e( ^! e& r( v1 i g- Y4 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q9 z* ?: @/ x, e$ ?- N
作法公仔箱論壇- @ i1 [8 _6 ]7 e/ N
1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。tvb now,tvbnow,bttvb% W% x' V4 k( _$ w1 \) g2 P
4 z+ |$ c4 k5 j A公仔箱論壇2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。tvb now,tvbnow,bttvb: h1 N: Y4 N& P6 m
! H6 N2 ]' g1 t1 e: {9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。5 Z3 K' B9 \0 E0 m7 y% z
% b y/ g; I" L, ]) p# y: Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。; d4 T) v; @; [& O* b( _/ W
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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