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食材
4 K" n$ M {- `; l' y* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m6 B- Y) z& w8 [# ^* X( j& y
牛奶.....80g
! H3 q1 i9 g/ Y* Y. p蜂蜜.....80gtvb now,tvbnow,bttvb5 W1 N3 G M# N
蛋黃.....10顆5.39.217.77" }+ e* O6 B2 l- w
砂糖.....150g: } `8 x* u9 D/ f) X6 ]
沙拉油.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d" M9 a. c7 b1 O( A+ @; p
高筋麵粉.....50g
$ E; L5 u) ~* W) _低筋麵粉.....50g
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1 @* J: N' A# m4 p8 H8 ^tvb now,tvbnow,bttvb作法
/ N# {) U! M/ S, C0 k! M: r% @; M$ Y1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻5.39.217.77( a, D( z! R" a0 V" Y; p
6 @/ [# m: R5 v6 H/ y# F5.39.217.772. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻5.39.217.77- n1 T; L; Q6 s$ k
( [# X! K: X0 }2 V: @ T3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦! E4 o, ~7 H* w8 r2 K( X7 p5 y
' C" {0 v8 N: `: B7 Btvb now,tvbnow,bttvb4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉tvb now,tvbnow,bttvb3 l( |5 ?, k* D( G- C. E3 k) n
% t/ @9 y3 F( A; r8 p5 U公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-13 07:04 AM
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