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吃火鍋，要集齊一班親朋好友，筷箸、撈勺一起燙，喧嘩吵鬧，方能盡興。銅鑼灣新開的「西餐大排檔」是例外，環境幽暗，十分靜謐，西式餐桌、刀叉餐具，吃的卻中西合璧。其中一款，名字已噱頭十足——地中海海水二人火鍋。侍應席前將地中海海水，與風乾48個月Bellota級別的黑毛豬火腿、椰菜同煮，湯頭鮮香，能提升涮料鮮味。配料除蝦和花蛤是本地新鮮海鮮，其他全是外國進口，日本刺身級別帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、韓國年糕、美國prime grade牛肉眼等。最突出是西班牙黑毛豬肋肉，爽勁不羶，油香豐盈。如此講究，消費不便宜，每客盛惠$588。
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- j1 @0 m' |" A0 T S5.39.217.77西餐大排檔tvb now,tvbnow,bttvb. w, F* F8 `! v# {, [
地址：銅鑼灣渣甸街渣甸中心
1 |- ~* P3 C) H' C7 ~6 I公仔箱論壇營業時間：11:30am-10:30pm5.39.217.771 }0 T4 b- y$ \
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價錢一覽︰
v O% `1 p+ X/ H$ m. U5.39.217.771.地中海礦物質海水二人套餐，包地中海海水湯底、Bonaqua蒸餾水、椰菜、黑毛豬火腿、新鮮蝦、新鮮花蛤、日本帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、西班牙黑毛豬肋肉、美國牛肉眼、韓國年糕、飲品及甜品。$588，兩位起。
) ^7 a# u8 _5 u2.調味只供喜瑪拉雅山岩鹽，免費。% J# }! p8 \8 e- @8 f3 _, r
3.午市11:30am-3pm免加一。tvb now,tvbnow,bttvb; X' I' _1 Q. s! m0 S5 R
4.追加所有配料，每碟$65，韓國年糕每碟$45。公仔箱論壇3 n6 g r' `/ d+ {* \1 U0 y8 G
5.飲品︰汽水$28/罐，咖啡$38/杯，紅茶$38/杯。
; t% C$ H K: ~9 I: c公仔箱論壇6.平均消費︰$400 |
發表於 2015-12-12 04:31 AM
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